艾莉丝de暖暖小世…
2012年8月2日 15:11
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【巧克力冰砖制法】鲜牛奶150ML，动物奶油100ML，鸡蛋黄1个，白砂糖80ML，巧克力50ML。1、奶锅放牛奶白砂糖混匀，小火加热,慢倒搅拌蛋黄液，即将滚开时立离火；2、打发奶油3奶油中加巧克力酱，倒入冷却蛋黄牛奶液；4、打匀到完全容合，装入冷冻容器中

【巧克力冰砖制法】鲜牛奶150ML，动物奶油100ML，鸡蛋黄1个，白砂糖80ML，巧克力50ML。1、奶锅放牛奶白砂糖混匀，小火加热,慢倒搅拌蛋黄液，即将滚开时立离火；2、打发奶油3奶油中加巧克力酱，倒入冷却蛋黄牛奶液；4、打匀到完全容合，装入冷冻容器中
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巧克力千层（65%黑巧｜源自法国的可丽饼，是一种特别的用小麦粉制作的薄饼，搭配各种调味的水果或是馅料食用，是一种类似蛋糕，但分层更多更具有变化的甜点。将二十余层小麦制作的可丽饼，与致命巧克力搭配，充分展示了巧克力的浓郁，并且因为可丽饼的分隔，而更适合中国人的口味需求。致命巧克力千层是一款独特纯正的巧克力甜点，非常适合朋友聚会和家人的下午茶点。）
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