小筱-雪
2012年8月9日 10:04
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【拔丝香蕉】吃过拔丝红薯、拔丝苹果,那也来尝尝拔丝香蕉吧。做法:1.香蕉剥了皮后,切成片,抹上淀粉,进油锅炸到金黄色时捞出,放在一边备用;2.然后开始热油锅,把油烧到5、6分热的时候放糖;3.等糖水开始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒进锅中,等到糖水变得浓稠了,就大功告成。

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【香菇油饭】1.干香菇泡软,切成小丁;虾皮洗净2.长粒米洗净加入1:1倍的水放入电饭锅煮熟,再焖20分钟;煮饭的时候准备调味汁,3.料酒、生抽、老抽、糖、盐(可不用)放入小碗中,加入80ml泡香菇的水混合4.锅内倒油烧热,加入香菇丁和虾皮翻炒,再倒入调味汁,中小火煮3分钟,剩少许汤汁时关火5.将煮好的米饭和汤汁搅拌均匀即可
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【紫薯桂花粥】主料:紫薯100克、糙米紫米薏米各20克、红枣几颗、糖桂花少许。做法:前夜将薏米紫米淘洗干净用凉水泡好,红枣去核,紫薯去皮切小块。先将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加糖桂花和红红枣,煮开2分钟即可
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【奶香玉米汁】新鲜玉米粒剥下来~加入水和冰糖煮熟后倒入搅拌机,倒入牛奶,最好是热牛奶。高速1分半钟即可。过筛一下,这样的口感细滑香浓,超级好喝的!如果当做早餐来喝的话,就无需过滤,表面撒点麦片坚果什么的,赞一个~ http://t.cn/zRiBtOC 来自厨友是_煩
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川香凉面 1、鲜面条放进开水中,中火煮至面条8成熟,面条捞出后过凉水降温,然后沥干水分。 2、炒锅里加入适量的油,将花生米炸至酥脆,晾凉后用刀或者擀面杖轻轻拍碎。 3、炒锅里留下一勺油的量,烧至5成热时放入芽放入芽菜末和少许香葱,用中火慢慢炒出香味。 4、在煮好的面条中加入2勺酱油、1勺醋、1勺白糖,适量鸡精、红油拌匀。【桑】
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【条纹糯米糕】材料 主料 糯米100g 紫薯50g 白芝麻适量 做法 1 糯米洗净,提前泡4小时. 2 泡好的糯米沥干水分,入锅隔水蒸15分钟。 3 紫薯洗净去皮,刨成丝,入锅蒸10分钟。 4 蒸好的紫薯压成泥,拌入白芝麻。 5 蒸好的糯米饭趁热揉一会,让糯米更好的粘合在一块。 6 取一方盒,铺上一层糯米饭,压紧实。在糯米饭上铺上紫薯泥。再铺一层糯米饭在紫薯泥上,压紧,盖盖晾凉. 7 倒扣盒子,取出凉糕,用快刀将凉糕切成厚片。
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【甜爽果蜜茶】1.苹果、西柚洗净,苹果带皮切小丁,西柚切小片,菠萝切小丁;2.矿泉水倒入锅中,大火烧开,放入苹果丁、菠萝丁继续加热至水再沸腾,加西柚片,关火;3.加入红茶包或者红茶粉,待红茶融开,将红茶包取出;4.果茶温凉以后加适量的蜂蜜即可~
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【米披萨】1.用保鲜膜将米饭包起来,用手掌压实、整形成圆饼状;2.将米饭团放在烤盘上,刷上披萨酱,再铺上奶酪;3.放上火腿、芹菜丁、玉米粒,撒上马苏里拉奶酪;4.放入预热好的烤箱,200度烘烤6-8分钟至奶酪融化即可。
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#甜品# #赏味期限 #
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【樱桃茴香巧克力风味杏仁脆饼】口味丰富又有层次,外皮酥脆,内心柔软,樱桃、茴香、巧克力、杏仁搭配在一起,是令人惊喜的美味。想学吗?戳这里—>http://www.10and9.com/a/13/1043-1.html
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巧克力芝士蛋糕 下层: 1,奶油芝士放至室温。黑巧克力切碎。烤箱预热170度。 2,将锅内放入鲜奶油与切碎的黑巧克力,小火加热。不可沸腾。加热后用木勺搅拌至顺滑。 3,将奶油芝士放入搅拌盆内,用打蛋器拌匀,再加入砂糖搅拌至没有颗粒。 4,鸡蛋打散,分次加入3中,混合均匀。 5,将2,过筛后的低粉,可可粉,分别加入4中。拌匀。 6,入模具,烤箱170度40分钟左右。烤好后从模具中取出放凉。 上层: <br />1,小锅内放入切碎的白巧克力,鲜奶油,牛奶,小火加热至融化,绝不可沸腾。搅拌至顺滑后离火,放凉,与事先拌匀的奶油芝士混合,将适量覆盆子倒入,拌匀。
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【杏仁草莓奶拌早餐】 1. 将草莓口味奶拌放入杯子里备用。2. 牛奶用微波炉或者奶锅加热后,冲入杯子里,用汤匙充分搅拌,即可饮用。3. 搭配一些可口的大杏仁,滋味更好,营养更全面。
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要有人天天给我做这样的水果大餐,我愿意天天减肥!(转)
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牛奶加一些白砂糖和微量盐稍煮(不要超过70℃),让馒头片吸饱牛奶,蘸蛋液(糖盐调味)两面煎,馒头片已经吸饱牛奶和蛋液,很少吃油了。
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〖电饭煲也能做蛋糕哦!〗教大家第一次学,也能做出好吃的蛋糕哟~
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【9种 韩料 的做法】啊啊!!玩了一天刚回来,昂~答应你们的菜谱还是会发的!!那个...大酱汤、辣炒年糕、石锅拌饭、紫菜包饭...都在这了你们不要太激动呀!啊哈哈哈哈!!
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把吐司边去掉,包上香蕉裹着蛋液煎,煎完加上巧克力酱或者炼乳~~有人说,中间香蕉加上老干妈就完美了。。。
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【芝心薯球】1.土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加奶粉.糯米粉.盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团;2.将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠;3.油锅烧至5成热,放入土豆球,小火炸至表面金黄.外壳稍硬即可~捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃口感最好。
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