招彩进宝
2015年7月15日 21:05
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【香菇油饭】1.干香菇泡软,切成小丁;虾皮洗净;2.长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟,再焖20分钟;煮饭的时候准备调味料;3.调作料:料酒、生抽、老抽、糖、盐放入小碗中,加入80ml清水混合;4.锅内倒油烧热,加入香菇丁和虾皮翻炒,再倒入调味汁,中小火煮3分钟,剩少许汤汁时关火;5.将煮好的米饭放入锅中搅拌均匀即可。

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【猪肝绿豆粥】1.材料:新鲜猪肝,绿豆,大米。2.做法:将大米绿豆洗净,用常规的煮粥方法煮熟。再将猪肝放入锅中煮,直至猪肝熟。3.作用功效:猪肝能补肝明目,兼能养血。4.适用人群:此粥比较适合那些面色萎黄蜡黄,眼花的人群。
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【黄瓜玉米腰果汤】材料:大黄瓜1条,红萝卜1条,玉米1条,无盐腰果1/3杯,南北杏1/4杯,蜜枣1-2粒,陈皮1片。步骤:1.陈皮先泡水20分钟至软。蜜枣如果是大颗的话,一颗就够。2.红萝卜削皮切块,大黄瓜洗净连皮切块,玉米切段。全部材料放锅中,注入约2L的水,大火煮滚捞起杂质,盖上锅盖转小火煮一小时。3.其实这个汤已非常够味,不需任何调味料。只是,如果觉得还是带点咸味好,那加半茶匙盐巴也无妨。
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【土豆番茄素丸】材料:土豆、荸荠、面包屑、番茄酱、椰子油。步骤:1.将土豆、荸荠块、面包屑全部加入到搅拌机内打碎成泥; 2.将混合物取出适量部分,放于手心揉成球状;3.取来煎锅,加入椰子油后在锅内煎熟即可;4.盛出后,再在顶部撒上些许番茄酱就可以食用了。
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