阿糯糯
2015年7月18日 23:35
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 【煮茶叶蛋入味的技巧】茶叶蛋大家都爱吃,但总怕外面做的不干净。推荐自制:锅加适量水,别放鸡蛋!先加入花椒、八角、桂皮,煮开后5分钟关火;放茶叶,等茶叶泡开,料水晾凉后加酱油、盐、糖,再放生鸡蛋;大火煮开后,小火慢煮10分钟。磕破蛋皮,再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可。 楚天都市报

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