「安凝浅浅」
2015年7月24日 12:22
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【木瓜撞奶】木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎。把木瓜放入纱布内,用挤压的方式压出木瓜汁(或用果汁机打成汁)。将木瓜汁倒入量杯里。纯牛奶倒入奶锅里加热到微开关火。将50ml木瓜汁倒入碗里。再倒进80ml热牛奶,搅拌均匀,放置凉却凝固即可开吃。

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❀【牛奶草莓布丁】---材料:⑴草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克。⑵做法:1、1、用文水泡小西米5分钟;2、再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;3、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;4、草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。
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❀【巧克力雪梨奶昔】---⑴材料:雪梨、巧克力末、牛奶、柠檬汁、白糖。⑵做法:1、将雪梨洗干净去皮,切成小块。(*尽量切小点,方便榨汁。)2、把雪梨和牛奶倒入榨汁机,按下果汁键大约2分钟就OK。3、可根据自己喜好挤点柠檬汁,或者加点蜂蜜,适量加点白糖。4、最后把巧克力末撒在上面。
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❀【花式香醇奶茶】--- ⑴ 材料:红茶叶,纯牛奶,白砂糖,盐一小撮,冰块少许;⑵ 做法:①先把红茶叶泡开,泡成红茶,颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。②把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可。③把冷却过的牛奶和红茶混在一起,用勺子搅拌均匀。④按自己的口味添加白砂糖,然后搅拌至糖溶解。⑤把一小撮盐放入奶茶里,搅拌好之后加入少许冰块,一杯香醇的奶茶做好啦! ⑶ 小诀窍:1、那么一点点的盐可以激发奶茶的味道,会更加香醇可口,非常少的那么一点点就可以了,不然成咸奶茶了。2、放入冰块会让奶茶的味道更好,热奶茶不如冰奶茶可口。香醇的奶茶,一般适合在下午茶的时候饮用,香甜可口。步骤非常的简单,来试一试吧!
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巧克力圣代
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紫薯银耳羹
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【奶香布丁的做法】1、苹果去核,对半切开,再切成厚4mm的片,同蜂蜜、柠檬汁和桂皮粉混合均匀。干果面包同样切成厚4mm的片。2、将苹果片和干果面包片相互交错地码放到圆形烤盘模具中,上面浇上做好的奶汁。烤制:将圆形烤盘模具放入已预热至200度的烤箱中部,烤制45分钟即可。
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【DIY美味黑樱桃芝士蛋糕】原料:芝士粉20g、低粉80g、白糖30g、泡打粉2g、鸡蛋2个、色拉油40g、黑樱桃250g;做法:1.樱桃洗净去核备用;2.鸡蛋和色拉油拌匀;3.加入所有的粉类材料拌匀;4.蛋糕糊装入烤盘,撒上樱桃;5.进烤箱180度烤20分钟即可。
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【桂花芡实羹】1.砂锅中加入一大碗水,加入冰糖,大火烧开;2.之后加入新鲜的鸡头米,转中火煮3分钟;3.之后加入40g的赤豆沙,煮至豆沙融化,关火焖1分钟;4.盛出,撒点干桂花即可。
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好吃哒∪・ω・∪
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姜汁撞奶
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糖不甩
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桃子奶昔
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白色俄罗斯 材料:伏特加40ml,咖啡利口酒20ml,鲜奶油。——做法:在玻璃杯里顺序放入冰块、伏特加、咖啡利口酒,再倒入鲜奶油,搅拌后饮用。
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