JIANG-LAN
2015年8月21日 21:20
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香港一家店的水果奶昔-芒果

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【草莓吐司】材料:吐司、草莓果酱、草莓软糖、草莓棉花糖、草莓果粒、炼奶 做法:将厚片吐司切半不切断,涂上草苺果酱,放上草莓软糖及草莓棉花糖,放入烤箱烤3分钟,淋上炼奶及洒上草莓果粒,烤1分钟即可。
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【栗子慕斯】1.熟栗子和牛奶入锅中加热,煮沸后放入打碎机中打制成栗子泥。2.巧克力入微波炉用中档火力溶化再调入淡奶油。3.将1/2份的巧克力奶油分别倒入栗子泥上。4.将另外1/2份的巧克力奶油和打发淡奶油、糖粉混合均匀放入挤花袋,挤在栗子泥上。5.撒上白巧克力粉放入冰箱冷藏2小时即可
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宫保土豆
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『日式美食 乌冬面』乌冬面的意思就是手擀面,是一种以小麦为原料制造的日本面,在粗细和长度方面有特别的规定。根据配料的不同,有不同的风味。
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乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间,口感偏软,再配上精心调制的汤料,就成了一道可口的面食。是将盐和水混入面粉中制作成的白色较粗(直径4毫米~6毫米)的面条。冬天加入热汤、夏天则放凉食用。凉乌冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的浓料汁食用。
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烈宴james芝士肋排 好像是这个名字有点忘了,个人觉得特别好吃,两个人吃两特别足,最后撑的吃不下了,除了这些还有一个小盘,里面有沙拉呀,面包什么的,经济实惠,特别棒~人均70¥
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❀【香蕉柠檬奶昔】---⑴原料:香蕉2根,柠檬1/2只,原味酸奶1瓶(约200ml),鲜牛奶400ml,香草味冰淇淋(挖成球)1个。⑵做法:1、将香蕉剥去外皮,切成小块备用。将柠檬外皮擦成丝备用;其余柠檬切成小块备用。2、将香蕉块、柠檬块、原味酸奶和鲜牛奶一同装入全自动水果豆浆机的网罩内,启动“果汁”开关,将其搅拌均匀。3、盛出香蕉柠檬奶昔,然后将香草冰淇淋球放入香蕉柠檬奶昔中,表面撒上柠檬皮擦丝即可。---PS:*1、因为这道饮品中没有额外加入凉开水,所以原味酸奶应选用质地较稀的品种。2、为了保证冰爽口感,制作时用到的酸奶和牛奶最好是刚从冰箱中取出的低温状态。
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意大利面
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虾仁炒意面 材料 虾仁 适量 独蒜 半颗 胡萝卜 一个 西红柿 2个 青椒 2个 洋葱 半个 意大利面 适量 作法 1.西红柿去皮捣成酱备用 2.虾仁去虾线,胡萝卜、青椒切丝,洋葱、大蒜切末 3.锅里烧水,开后放入一勺盐和橄榄油,放入意大利面煮熟 4.面过凉水,控干水后加橄榄油拌匀 5.油热后倒入蒜末爆香,放洋葱末炒香 6.放虾仁、胡萝卜炒匀,放西红柿酱和番茄沙司。汤汁变粘稠放意面,放辣椒丝,盐、白糖即可。
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【香煎三文鱼】材料:三文鱼、西兰花、土豆、洋葱、意大利混合香料、黑胡椒、细盐、朗姆酒、柠檬、芥末、拌酱汁、黄油20g。做法:三文鱼洗净沥干水分,抹细盐、撒香料、黑胡椒、朗姆酒腌制1小时;西兰花洗净掰小朵,开水中焯一下捞起备用;土豆去皮切小块水里煮一下捞起备用;洋葱切丝备用;煎锅不放油烧热转至中小火,放入三文鱼慢慢煎至两面微黄装盘备用;煎锅中放20g黄油,放入洋葱炒香,撒黑胡椒拌匀,倒入土豆,倒入少许酱汁一起翻拌,倒入西兰花翻几下即可装盘。淋芥末酱汁,再淋几滴柠檬汁就可以开吃了!
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一早起来做了最爱的蔬菜水果沙拉:红色甜椒,绿色甜椒,还有紫包菜洗干净切丝然后当盐腌制一会,芒果,苹果,柚子切小块备用,煮上两个鸡蛋,然后也切快,最后把蔬菜用冷开水充冲一下去盐味,和水果鸡蛋一起,洒上色拉酱活酸奶,味道真的不错,颜色也漂亮,营养更好,减肥佳品
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#韩国美食#在首尔弘大有家冰淇淋店很不错 很多人光顾 地址:首尔市麻浦区西桥洞364-15号(这家还可以自助哦)
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马卡龙、饮品、冰淇淋、甜品、糕点、咖啡
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生抹茶大福出品于天保七年(1836年)创业胡蝶庵 #B162#
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