【24小时腌烤春鸡】食材： 春鸡450克 调料： 初榨橄榄油10克，月桂叶、百里香、鼠尾草各1克，柠檬片5片，蒜头10克，压碎的黑胡椒5克，红尖椒3克，甜红椒酱适量 做法： 1．将柠檬薄片、月桂叶、蒜头碎、百里香、鼠尾草、红尖椒和橄榄油混合成为腌制酱料。 2．鸡放入容器内与腌料1混合后放入冰箱腌制24小时，直到完全吃透腌料。 3．把鸡皮向下用平底锅煎熟。 4．最后上盘搭配甜红椒酱即可。
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