情侣早餐

『抹茶草莓大福』 用料 草莓 糯米粉 1杯油 1～2小匙糖1/4 抹茶粉10g 水1杯 红豆沙 干淀粉 做法 净糯米粉1杯、油1～2小匙、糖1/4、抹茶粉10g、水1杯的比例在碗0内拌匀。放入微波炉微波6分钟；草莓洗净去蒂后在外面裹上一层红豆沙；手沾上些许干淀粉用微波好的糯米面开始包草莓； 包好的大福最外面沾上一层干淀粉就可以了。

【酸辣粉】1.锅中烧开水，下入红薯粉丝煮5分钟左右2.利用煮粉丝的时间，取一只大碗，调入辣椒油、香油、花椒粉、陈醋、生抽、盐、糖待用3.将煮好的粉丝连同锅中的水倒入调好调料的碗中4.撒上酥黄豆、炒过的碎米芽菜、香芹碎拌匀即可食用。

抹茶杏仁布丁｜传统日式做法，用“爱玉种子”代替琼脂，蜜枣代替砂糖，天然健康。大杏仁60g，隔夜浸泡滤干，加水600ml、蜜枣100g，料理机打碎，纱网滤渣；加入抹茶粉2茶匙、爱玉种子10g，再次混合打碎，滤渣时需轻揉2分钟，令果胶充分溶解，倒入模具，冷藏30分钟即可。

『抹茶巧克力蛋糕卷』 分离蛋黄和蛋清，分别用容器盛放。白糖加入蛋黄搅拌均匀。牛奶，植物油倒入蛋黄液中搅拌均匀。 将面粉过筛后倒入蛋黄液中，搅拌均匀后的原液用湿布盖起来备用。蛋清分三次分别入主料中的白糖打发；打到蛋清泡发，有立起的尖角为好。将打发好的蛋清，分三次放入搅拌好的原液中，以上下翻动的方式来拌均匀。倒入烤盘中，用力震出气泡。烤好的蛋糕放凉脱膜，撕去油纸，再将蛋糕坯翻到正面，底下垫上油纸备用。取2块抹茶巧克力，热熔成巧克力液，没有工具笔，就直接倒到蛋糕坯上了，用抹刀将巧克力抹匀。将蛋糕卷成卷，放冰箱冷藏1小时以上定型，1小时后，取出定型后的蛋糕卷，切成小块食用。

【糖醋鱼块】 1.将草鱼的内脏清除后洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片。放入盘中，调入1/2茶匙的盐，料酒和干淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟 2.平底不粘锅中倒入油（比炒菜放油量大些），大火加热至7成热时，把鱼块放入，煎炸至双面金黄色后捞出沥干油份，放入盘中。炸鱼的油倒出不用 3.将锅洗净擦干后，中火烧热，再倒入少量的油（是日常炒菜的1/3），倒入番茄沙司，200毫升清水和白醋搅匀，烧开后调入白糖和剩余的1/2茶匙盐，继续搅匀，然后淋入水淀粉，用勺子沿着同一方向搅拌勾芡 4.将糖醋芡汁淋在煎炸好的鱼块上即可

酱一锅岛城名吃『麻辣鸡翅』 原料：鸡翅7对 葱白 姜 郫县豆瓣酱1/2大勺 白糖2大勺 蚝油1/2大勺 料酒1大勺 老抽1勺 生抽2勺 1、花椒6粒左右 八角 丁香 香叶 桂皮 小茴香放入茶包内。锅烧热加白糖，中小火烧至融化，融化后开始不停搅拌，转小火熬至冒泡；待糖变成琥珀色加沸腾的热水，煮沸关火，即为糖色液并盛出 2、锅大火烧热加油转小火，加郫县豆瓣酱，炒出红油；加葱姜炒香后，加鸡翅转大火炒匀；按顺序加入料酒、蚝油、老抽、生抽，糖色液炒匀；加开水，水量与鸡翅平齐即可；放入料包，大火煮开转小火盖盖

☞蒜香烤排骨☜ 1.肋排斩小块洗净焯水，蒜拨皮拍碎；2.排骨、蒜放大碗里加生抽、老抽、盐拌匀腌30min；3.腌好的排骨逐一沾薄薄一层干面粉，均匀铺在微波炉烤架上(没有烤架可用盘子，在盘上放几只筷子，一定保证排骨通风)；4.微波5min后，调烧烤档12min；6.撒熟芝麻。

教你做熊猫饭团

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奶酪烤香蕉：香蕉去皮，刷上黄油后放在烤盘上；烤箱预热至200度，烤30分钟后，翻面烤15分钟，至两面焦黄后取出；用刀从香蕉中间切开，塞入奶酪片，几分钟后奶酪融化就可以吃啦~有想试试的吗？~~~吃货请关注