纸余
2015年10月2日 19:58
关注

1.将新鲜牛奶放入无油的锅中煮沸; 2.牛奶凉后加入10%的酸奶; 3.搅拌均匀; 4. 加上盖后放入机器中; 4. 按下酸奶的指示键; 5. 将过八个小时候, 酸奶就完成了; 6.直接喝,同时可以搭配些糕点; 7.将全麦面包片放入多士炉中烤上几分钟至焦黄; 8. 将烤好的面包切成小丁; 9. 放入到玻璃杯中; 10. 加入自制的酸奶注满; 11. 将草莓切成块放在表面上; 12. 再加点草莓和杏仁粒; 13.不仅可以作为早餐, 用来当做下午茶也不错哟;

评论
收藏
更多
#窝里蹲速食#【小米辣洋芋】①土豆切薄片过水②将土豆片放入沸水小火中煮1-2分钟(加适量盐)③起锅浸入冰水(饮用水)④将苋菜、小葱、小米辣切碎放入碗中⑤捞出土豆片滤水放入佐料碗中⑥倒入适量米醋、花椒油、辣椒粉拌匀浸泡数分钟⑦开吃
44
1513
香蕉鸡蛋饼
9
179
【饺子皮小披萨】家里包饺子经常都会剩下一些饺子皮!这次这个方法是日本最近很热门的剩余饺子皮处理法:饺子皮小披萨!可以用饺子皮用简单的方法做出好吃的新料理。
12
386
【咸蛋糯米饭】,最近很流行的美食,自己动手干净美味~可以晚上提前做好(蒸熟)放冰箱冷藏,早晨再热一热当早餐哦!
52
936
「烤巧克力棉花糖」材料:原味棉花糖,巧克力。 步骤:1.先将巧克力整齐的摆在锅上或烤盘上,然后在将棉花糖摆在巧克力上。 2.烤箱200度,放進去烤5分鐘左右就好拉。吃的时候可以用小饼干粘一下,或夹在两片苏打里,不要太美味哟~ tips: 棉花糖很容易烤,所以看到變色差不多就可以拿出來了。
84
1239
「冻巧克力香蕉棒」 材料:香蕉,巧克力,碎果仁,朱古力彩针。 步骤:1.冰冻香蕉,取出对半切,剥皮。 2.隔水融化巧克力,用冻香蕉裹巧克力酱。 3.趁着巧克力酱未干透撒上碎果仁或朱古力彩针。好好享用哟! tips:可以加入你喜欢的花生酱增添风味。
55
1691
「拔丝香蕉」材料:香蕉,淀粉,食用油,糖。 步骤:1.将香蕉剥皮切片,抹上淀粉,放进油锅里炸至金黄时捞出,备用。 2.热油锅,将油烧到5-6分热时,放糖;等糖水开始冒泡,将之前炸好的香蕉片倒进锅中,直到糖水变得浓稠,捞出,盛盘,开吃吧!
61
1797
「香蕉面饼」材料:香蕉1个,鸡蛋1-2个,面粉两勺,水或鲜奶适量,白糖适量。 步骤:1.用研磨碗或其他容器将香蕉捣烂。 2.将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶合成面糊。 3.用筷子搅打成面糊,备用。 4.平底锅刷层油,舀一勺面糊,摊成宝宝手掌大小,注意翻面否则容易糊,火调小小的。 5.把刚刚不用的蛋清(也可以多打一个蛋)、香蕉泥再加上面粉、白糖、水调成面糊,摊个大饼给自己吃,摊好切开,卖相也很好。 tips:1.说是宝宝辅食,其实觉得我们自己吃也很适合,非常快手,从起手到结束也就十分钟左右差不多就好了,软软绵绵的味道也很好。 2.我们吃的面饼打整个鸡蛋,一岁以下宝宝吃只取蛋黄,也不用放糖。 3.面糊稀的话摊出来的饼子就薄,稠的话摊出来的饼子就厚。 4.如果用的是不粘锅,而且家里宝宝又比较小,不放油也可以的。
81
2938
「南瓜薄饼」材料:小南瓜,面粉,青椒1/3个,红椒1/3个,鸡蛋1个,海带汤,盐。 步骤:1.小南瓜洗净去皮去籽,擦丝。 2.把南瓜丝盛入小盘,然后放入蒸锅蒸软。 3.蒸南瓜丝的时候把青红椒洗净切丝。 4.把南瓜丝、青红椒丝放入大容器,再打入一个鸡蛋拌匀,接着加入适量面粉,然后加入海带汤调节浓稠度,最后加少许盐调味,面糊就调好了。 5.平底锅中加入少许油烧热,舀入适量面糊摊成圆饼,两面金黄就好了,切块装盘,吃的时候还可以在煎的过程中撒些白芝麻。 tips: 1.南瓜的量随意,喜欢南瓜味就多放些,对南瓜味敏感就少放,半个小南瓜可以烙两张薄饼。 2.擦丝不需要擦得很细,南瓜硬,擦丝的时候当心不要伤到手。 3.南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好。 4.用海带汤代替清水调节面糊浓稠度,煎出来的薄饼更好吃。
44
1620
「紫薯苦瓜」材料:苦瓜,紫薯,蜂蜜。 步骤:1.紫薯去皮切小块, 放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟。 2.微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎,然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥。 3.苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤。 4.水烧开,焯一下苦瓜,然后将焯好的苦瓜用凉水冲凉, 最后往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即可。 tips: 往苦瓜里塞紫薯泥时得需要点耐心,可以把紫薯泥团成小球,慢慢塞进去。
27
1048
「柚子皮糖」材料:柚子,盐,冰糖,白砂糖。 步骤:1.用盐搓洗柚子皮 ,将表面的蜡质搓洗干净后,再冲洗干净。 2.洗净的柚子皮尽量去掉白色部分,然后切成0.5cm左右宽的丝。 3.将切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个小时。 4.浸泡好的柚子丝放入煮锅,倒入一杯清水、冰糖,大火烧沸,改小火熬煮。 5.煮到柚子皮呈透明状,水分煮干,糖汁粘稠关火。稍凉后放入盛有白砂糖的碟碗中粘一粘,就好吃拉。 tips: 1.取柚子皮时尽量不要取白色部分。 2.浸泡这步是为了去除柚子皮本身自带的苦味儿,若时间有多可以加长浸泡的时间,中间换两次水。
31
1301
15种酸奶的做法
29
1104
「鲜橙蒸蛋」材料: 鲜橙2个,鸡蛋3个,盐,清水适量。 步骤:1.鸡蛋磕开打散加少许盐,顺时针方向打散至起泡泡成蛋液,备用。 2.橙子洗干净,切除1/3处,用勺子把橙肉挖出,捣碎,备用。 3.将捣碎的橙肉汁一起与鸡蛋液搅拌均匀,倒入碗状橙子壳中。 4.盖上橙子帽,用牙签固定,放入碗里。 5.蒸锅里放适量清水,大火烧开后,把盛放橙子的容器放入蒸锅里,慢火蒸约8分钟。 tips:1.用慢火,蒸的时间需稍长,蒸出来的蛋才会香滑没腥味。 2.喜甜的可以加点白砂糖调味,或是在放盐那步用糖替换。
203
6112
【意式芝士薯球】1.马铃薯切小块加盐煮熟,捞出沥干趁热加1片芝士以及香草碎后搅拌成芝士薯蓉;2.加入面粉或糯米粉,均匀搓至可成球状;3.大火把油烧热,转小火,加入薯球,慢油炸熟;4.捞起前转中火复炸片刻,至表面金黄色即可(无需用什么炸粉、面包糠这些)~
2
859
H.E's cookies 糖霜饼干 morning~来杯咖啡加吐司 再打个蛋哦
3
133
H.E's cookies糖霜饼干-弹钢琴的喵星人
3
80