颜竹落
2015年10月15日 13:38
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洋葱土豆蔬菜饼,新手,耗时2个半小时。熟练的话1小时内应该能完成 食材:洋葱,土豆,胡萝卜,芹菜,苹果。 配料:盐,牛奶,面粉,糖,鸡蛋 做法:土豆蒸熟去皮捣成泥,洋葱切圈,5mm宽,不成圈或圈太小太大直接切碎做馅。洋葱圈炒水备用,芹菜,胡萝卜,苹果切丁,与洋葱丁,土豆泥混合,鸡蛋打散混合牛奶,加少量糖,再加一点盐,喜欢加鸡精的可以加一点,本人表示不喜欢,然后就没加。把蛋奶与土豆泥混合,加面粉,做成糊糊状。 电饼铛加热,放油,放洋葱圈,将之前做好的馅放进去煎熟,注意上下翻一下,然后坐等吃啊~有兴趣的可以在里面放点梨块,水果蔬菜相结合,甜咸可口,外酥里嫩,营养充足。

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{ 4.24 }印尼炒饭。(做法:①黄瓜、西红柿切丁,洋葱切丝;②少油中火,洋葱炒香,放米饭翻炒,放调味酱(番茄酱+蚝油)炒均匀;③放西红柿、黄瓜丁,放盐,炒拌均匀,出锅啦!)非常简单的素炒饭,少吃肉减减脂,建议煎个半熟蛋,拌着蛋液吃,超满足!
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【素四样】 材料:粉丝,圆白菜,油豆腐和木耳。 做法:1、蒜切片,姜切末,放锅里炒香,下油豆腐煎一下。然后放木耳和圆白菜炒一炒,圆白菜发软了,淋点料酒,放点盐,五香粉,白糖少许,鸡精也放点。2、把水发粉丝放进去,粉丝吸水,如果用铁锅炒的话会粘锅,所以要放些水进去,用不粘锅的话就直接炒就行了。3、最后淋点香油,装盘,搞定啦。
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紫菜包饭的做法 主料 米饭 (适量) 辅料 红豆馅 (适量) ,鸡蛋 (适量) ,黄瓜 (适量) ,胡萝卜 (适量) 厨具 平底锅 1材料:米饭,红豆馅,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,韩式辣酱,海苔,寿司帘。 2鸡蛋打散,备用。 3平底锅里放入油,烧热。把鸡蛋液倒入,均匀的摊成鸡蛋皮。 4把胡萝卜,黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用。 5把红豆馅拌入米饭,我用了一半红豆馅,一半的白米饭。 6拿出一张海苔,铺在寿司帘上。 7把米饭铺在海苔上。 8放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝。 9用寿司帘卷起,来回卷几次捏紧。 10用刀切
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【9道酱爆菜做法】就是这个味儿!赶紧get!@美食健康顾问 ,每天学道好菜~
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【DIY无奶油芒果冰激凌】材料:芒果500G,鲜奶500ML,砂糖适量。做法:1、鲜奶用小火加热约10分钟;2、将芒果肉搅成芒果泥,然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好;3、每30分钟取出来搅拌一次,至少四次,接着再冷冻四个小时就可以吃啦。学起来,准备迎接夏天吧!
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迷你乳酪蛋糕 配料:奶油奶酪100克,细砂糖80克,全蛋液150克,低粉90克,玉米粉20克,黄油80克 做法: 1、奶油奶酪隔温水软化并搅拌顺滑。 2、离火后另入糖粉搅拌至无颗粒。 3、分次加入全蛋液,每次都搅拌均匀。 4、加入全部蛋液的奶酪糊。 5、粉类分两次筛入,每次都搅拌均匀。 6、加入全部粉类后的蛋糕糊。 7、将融化的黄油加入面糊并搅拌均匀 8、完成的蛋糕糊,非常均匀细滑。 9、装入裱花袋,八模九分满,180度中下层烤25分钟至上色 即可。
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【脆皮鸡腿】 主料:鸡腿 辅料:面包糠、面粉、 鸡蛋。 做法:1、准备好材料,锅内水烧开后,把解冻好的鸡腿放入焯烫下。2、把焯烫好的鸡腿,加入适量的炸鸡粉腌制半小时入味。3、把鸡腿裹匀面粉,裹好蛋液,粘上面包糠放入锅内炸至金黄即可。5、没有炸鸡粉,可以自己加点盐,白胡椒粉,鸡精,少许白糖,烤肉酱腌制入味。
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周二早餐:墨西哥虾卷。家里剩余饺子皮,想起之前看的小视频,用油煎出来可以做卷饼。内陷煎了虾仁切丁和牛油果沙拉酱拌在一起,挤上番茄酱卷着吃,简单又美味,因为颜值有点高,写了方子,可以给身边人展示下。
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【芝士蛋派】很简单的小食 做法 豌豆 西红柿 胡萝卜或者其他喜欢的蔬菜 放到玛芬模具里 加上马苏里拉芝士 也可以再加一点奶油奶酪 更香浓哦 将80ml牛奶和2个鸡蛋混合 喜欢吃甜的的话可以加糖 喜欢咸的加盐 搅拌均匀后加入模具中 放入预热好的烤箱 200度 15分钟左右
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【爆炒花蛤】1、葱、姜、蒜、线椒、干辣椒、花椒爆炒;2、放入黄豆酱,然后放入花甲大火翻炒;3、放入少量盐料酒生抽,等到花蛤的壳都打开之后,汤汁也很多之后就可以出锅了。
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【卷心菜炒粉丝】家常菜
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