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第6宫眼泪
2015年11月10日 12:58
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黑胡椒烤土豆 1、土豆洗干净后去皮切滚刀块 2、用清水泡一小会儿,去掉表面的淀粉 3、土豆块沥干水后加入辣椒面、盐、黑胡椒和油 4、装入保鲜袋,让土豆块均匀地裹上调料 5、烤箱预热180度,将土豆块摆在铺有油纸的烤盘上 6、放入烤箱中层烤15分钟,取出翻面再烤10分钟 补充:如果喜欢吃焦口感的,再加烤个三、五分钟就好了。
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牛奶鸡蛋醪糟 牛奶醪糟1:1混合加热,打入蛋液,开后倒出,可加各种干果食用。
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油泼辣子
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快手锅底料配方,侵删
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凉面汁
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焯豆角一定要整根焯,而不是切断,如果把豆角切开入水,水就会从断头灌入豆角的管壁里去,这样不论是炒还是凉拌,豆角都会呈水渍状,严重影响口感。
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100个做菜小窍门,连退休厨师都说好,太实用了,赶紧收藏吧!!!
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