Hollyano
2015年11月25日 16:53
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酱香排骨

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【黑椒鸡腿】最好吃的快手菜 原料:鸡腿、生抽、老抽、黑胡椒粒、盐、白糖、料酒、洋葱 做法:1、鸡腿两只,洗净,去骨,加盐、白糖少许、黑胡椒粒磨成粉,抹均匀,加生抽、老抽,抓匀,腌制3-4小时(过夜也可);2、用料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉,加清水调成一碗黑椒汁;3、洋葱切小粒,锅热油,爆香洋葱粒,下腌制好的鸡腿,带皮面先煎,至金黄,翻面继续煎;4、下黑椒汁,汤汁滚起后改中小火加盖6分钟入味,转大火收汁;5、盛出,改刀装盘;
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#学做早餐#「口袋三明治 」1.鸡蛋入锅中煮熟 2.番茄切大片,生菜切大片 3.将鸡蛋用切蛋器切成片 4.将口袋三明治模具洗净 5.将一片吐司片铺在模具下片上,铺上火腿片和番茄片 6.铺上鸡蛋片,再抹些沙拉酱 7.铺上生菜片 8.重合盖上另外一片吐司片,盖上三明治模具上片。用力向下扣压,将多余的吐司撕掉 9.取出做好的三明治,在熟食板上对切两半。配上一杯麦片或者牛奶,一份营养早餐就做好了~
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