玄休
2015年11月29日 19:19
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南瓜粥

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「心形煮蛋」材料:熟鸡蛋1个,筷子1根,硬卡纸1张,橡皮筋2条。 步骤:1.将硬卡纸对折一下,把鸡蛋横放在硬卡纸里后,马上拿起筷子放在硬卡纸折痕的方向。 2.把橡皮筋绑好,压下去,然后解开橡皮筋,鸡蛋就成型了;最后把鸡蛋竖着切下去,完成。
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土豆饼
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超有创意的石头糖 也可以自家做哦 做法: 将3份糖 融到1份水或果汁里 稍微加热至糖全部融化 将签子放入糖水里 然后用夹子或者绑在笔上固定在罐子或者杯子口 等石头出现吧 放7天左右 好神奇的结晶现象
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千金不换的#腌菜#技能们,冬天最适合储备的美味,口水都流了!超下饭感觉可以吃下去两碗米饭!
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酸辣热汤面。主料龙须面200g 。辅料:葱花适量、紫菜适量、虾皮适量、酱油两匙、陈醋2大匙、鸡精适量、辣椒油两匙、盐适量、胡椒粉少许、香油适量。做法:1.锅中烧热水快开的时候放入龙须面煮开后中途加一次冷水再煮开一次关火。2..将葱花虾皮紫菜酱油盐陈醋辣椒油等全部材料放到大碗中卤蛋可不加。3.3.将煮好的面连汤倒入步骤2的调料中拌匀一碗酸辣爽滑的热汤面就做好啦。
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「柠檬冰霜」材料:柠檬,水,白糖。 步骤:1.水和白糖放入锅中大火煮开后,转小火煮10分钟离火,晾凉。 2.从柠檬的1/3顶部切开,将柠檬内部用小刀掏空,将柠檬汁挤在干净的杯里,再依照个人口味倒适量到糖水中,搅拌匀。 3.搅拌好的混合液倒入容器里,放入冰箱冷冻4小时以上,期间每隔一小时搅拌一次。 4.然后将柠檬冰倒入掏空的柠檬里,盖上柠檬盖,就可以拿去和小伙们一起分享拉。 tips: 也可以在柠檬汁里加些薄荷叶或是蜂蜜,味道一样好极了。
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『草莓芋圆』 芋头或番薯去皮切成薄片状,入蒸锅蒸约30分钟,捣成泥状,慢慢加入番薯粉,草莓果酱搓揉团搓条切成小块。将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中,烧至浮起即可盛出,并置于煮好的糖水中
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荞荞⚜【万无一失de糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!(再强调一下,这里的1勺2勺说的是比例,是比例... ...跟1份2份是一样的)。食材量大,要按比例增加~那去吧,神马糖醋菜都可以做...
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【香脆鱿鱼圈】 1.鱿鱼圈洗干净,去内膜、外皮,沥干水,晒上盐、五香粉拌均 2.60克炸粉与100ml凉水放入碗中拌均,无硬块,倒入腌好的鱿鱼圈,拌均,腌制15分钟;另外80克炸粉下一个步骤 3.捞出腌制好的鱿鱼圈,放入剩余80克的炸粉中,均匀裹上干粉 4.捞出裹好干粉的鱿鱼圈,静放3分钟,使得干粉能全部黏住 5.热锅倒油,待油温升到180度左右即可 6.放入粘裹好的鱿鱼圈,炸2-3分钟,微黄的时候翻转一次继续炸至金黄色即可 7.捞出,用吸油纸吸干多余的油,即可享用香脆的炸鱿鱼圈
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鲜虾土豆卷!
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『抹茶娘惹糕』糯米洗干净,泡水3个小时,沥干入蒸锅大火蒸10分钟,加入椰奶,盐和糖拌匀,再次入蒸锅,大火蒸10-12分钟。把蒸好的糯米饭盛到方盆里,用一个饭勺把糯米饭压实;鸡蛋和糖用打蛋器打至融合,加入椰奶,盐拌匀,面粉和抹茶粉,慢慢加入混合;倒到蒸好的糯米层上,小火蒸 45分钟。
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【DIY奥尔良微波薯片】用料:土豆120克、奥尔良腌料(微辣)8克。做法:土豆用工具切匀称的薄片,切好的土豆片泡在凉水盆里十分钟。十分钟后取出沥干水分,并用厨房纸尽量蘸干水份。土豆片拌上奥尔良腌料,拌匀,每张土豆片正反面都沾上。微波平盘,铺上土豆片不要重叠,微波炉中高火三分钟,三分钟后取出盘子,给土豆片翻面再三分钟,取出翻面两分钟,再翻面两分钟,取出翻面一分钟,再翻面半分钟即可,晾凉食用。
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周二早餐:墨西哥虾卷。家里剩余饺子皮,想起之前看的小视频,用油煎出来可以做卷饼。内陷煎了虾仁切丁和牛油果沙拉酱拌在一起,挤上番茄酱卷着吃,简单又美味,因为颜值有点高,写了方子,可以给身边人展示下。
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