长泽是日本新一代女演员，演艺行业的开始是因为参加了第五回“东宝灰姑娘”比赛，而参加的原因则是因为朋友的母亲(生田智子)某天拿着剪报给她看，并鼓励她去尝试。2000年1月9日，长泽正美从35153位参赛者中脱颖而出，被选为最优秀奖，并从此加入艺能界中。她凭借可爱清纯的外观与自然的演技，近年很快地走红。  2004年时借着《在世界的中心呼唤爱》一片而成为多个日本本土电影颁奖典礼中史上最年轻的最佳女配角(17岁)，也因而成为深受各地年轻人所喜爱的清纯派偶像。此后主演的《棒球英豪》、《泪光闪闪》、《我爱芳邻》、《求婚大作战》、《20岁的恋人》等影视剧都大受欢迎，2008年在热门日剧《最后的朋友》中