晴好Gin
2015年12月25日 17:56
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「玫瑰奶茶」材料:干玫瑰5朵,牛奶一杯,立顿红茶一包,蜂蜜少许。 水 步骤:1.小锅内加一杯水烧开后转小火,将玫瑰放入煮2分钟左右,关火。再放入茶包泡2分钟,取出。 2.加入牛奶,用小火煮开,将茶汁过滤到杯中,最后等奶茶温热时,再加入少许蜂蜜,拌匀即可。 tips: 蜂蜜不可以用开水冲,过高的温度会使蜂蜜中的营养物质严重破坏。
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葱油拌面  食材面条500g、洋葱1个配料油、香油、盐、小葱 【做法】 ① 小葱切段,洋葱切丝;蚝油、味极鲜、水、盐、糖、香油兑成汁水,倒入锅内煮沸待用。 ② 锅内放水,加入盐和油煮沸后,放入面条,煮沸后加入小半碗冷水,再次煮沸即可;煮好的面条放入凉白开中过冷。 ③ 起油锅,放入洋葱炒香,撒入葱段小火煸炒,使葱香味融合到油里面。拌入面条,淋上兑好的汁水,拌匀就可以吃啦
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香蕉面饼(宝宝辅食) - 香蕉口感软糯,用它做面饼不仅香甜口感也是又软又绵,很适合小比比吃。早餐快手的话十分钟就能给自己和娃摊个美味的饼吃。
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经期补血1、红豆紫米粥 花生、紫米、红豆提前浸泡半天。将山药削皮,切块。然后烧开一锅水将所有的材料都放进去,搅拌一下,再转小火慢慢煮。等豆子和山药都煮了就差不多了。期间差不多要40来分钟。在经期喝的话,可以加点红糖,这样有利于补血。
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【蛋奶土豆饼】1.将鸡蛋去壳,入碗打散;2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁;3.将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;6.入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟即成。
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蒜香炒花甲 - 这个炒花甲是源自俺娘亲,初级做法,大师级的味道,吃过的人都说比外面饭馆的味道好吃百倍!!此做法适用于炒任何贝壳类。
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意大利面
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【早餐必备炸馍片】 1、馒头切约一厘米厚的片。2、鸡蛋放盐和葱花,打散打匀,锅里放油加热。3、将馒头片刷上葱花蛋液,入油锅煎。4、当两面煎制金黄,即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦。
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西瓜冰沙~将西瓜切成小块 2、用小水果叉把籽去除 3、将处理好的西瓜块放到冰箱冻结实 4、用料理机打碎 5、将打碎的西瓜趁着果肉和汁水未分离放到冰箱再次冷冻 6、及时将冻好的西瓜用叉子刨成碎冰即可
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『抹茶冰沙』 用料 热水30毫升 抹茶粉8克 炼乳50毫升 牛奶60毫升 糖15克  冰块200毫升 做法 用热水将抹茶粉冲开成抹茶汁,放凉待用;将抹茶汁倒入搅拌机内,炼乳、牛奶、糖倒入搅拌机内,放入冰块,打开电源,粉碎3-4次,打成冰沙状,盛入容器。
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【番茄炒面】西红柿 1个 调料 洋葱:10g蒜:3g芦笋:10g蘑菇:10g调和油:30g食盐:5g元贞糖:2g 1把准备好的洋葱、蒜、芦笋、蘑菇、切好准备 2锅里放水煮开,入橄榄油、盐少许,再放意粉,待意粉自己软了再用筷子划动 3另取炒锅,放油,把切好的洋葱丁、蒜末、煸炒 4把肉末放入锅中翻炒,再放西红柿颗粒慢火煮透,放盐、糖调味 5意粉7分钟左右左右,可以捞起来了,过凉开水,沥水。最后把意粉、蘑菇片、芦笋入煮好的酱汁中略翻炒最后加一个溏心煎蛋即可。
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【玉米土豆蘑菇瘦身汤】材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。做法:1、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;2、洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里煮至熟。玉米含有大量的膳食纤维能够润肠道排肠毒。
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【偷懒的快手菜——微波烤豆腐】{很简单,只要把食材配好,根据个人口味,在豆腐上抹一些酱油或加点辣椒酱,放在微波炉里,等到“叮”的一声响起,就是一盘美味可口的烧烤菜了。详细做法:1.豆腐切厚长条,沥干水分,撒少许盐,腌5分钟; 2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁; 3.豆腐片抹匀酱汁; 4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟; 5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁,撒上孜然粒,高火烤10钟,中间翻面一次}YIN
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微波炉打奶泡:不需高档咖啡机就可喝杯卡布1.有盖的罐子,加入牛奶,高度不超过罐子的一半,才有空间发泡。2.盖上盖子,用力摇匀,直到牛奶有两倍的高度,约需30秒。3.拿开盖子,微波30秒。泡沫将上升到牛奶顶部,微波的热度能稳定泡沫。4.牛奶倒入咖啡中,用勺子hold住泡沫。然后把泡沫舀在咖啡上面。
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超强补充维C组合【洛神花柠檬水】洛神花含有丰富柠檬酸,能够消除疲劳,可作为天然运动饮料。混合柠檬汁之后,维C满满,精力旺旺!如果你常常为水肿烦恼,也不妨试试哦!材料:水4杯,细砂糖3/4杯,干洛神花1杯,新鲜柠檬汁1杯。做法:在小锅里倒入水和细砂糖,中火煮到糖完全溶化,烧开后倒入干芙蓉花,关火加锅盖闷20分钟。然后过滤出洛神花,加入柠檬汁。喝的时候可以添加冰块。洛神花柠檬水有令人惊讶的清爽,酸甜果味,而且富含维C与对眼睛有益的花青素!
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青柠百香果夏日特饮 - 夏天就要喝透心凉的饮料! 酸酸的百香果和青柠,揉入甜甜的雪碧和苏打水 碰撞出绝美的火花! 来一杯,透心凉,心飞扬! 萌萌哒~~~❤
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6月是蓝莓成熟的季节,作为吃货,端午节去采了一波蓝莓,回家吃吃吃[嘻嘻][嘻嘻],配酸奶,配冰激凌,还有就是少不了要把它做成各种蓝莓甜品
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