皮蛋瘦肉粥

【日式炸饭团】

❁『米饭蛋饼』❁用料：鸡蛋2个 剩米饭 油少许 做法：鸡蛋磕入碗中和剩米饭拌匀，锅里刷一层油，倒入米饭蛋液，轻轻摇晃摊平煎熟即可。

家里也能做的必胜客披萨-富贵大虾披萨！周末时间，自己动手做吧！

【香菇蒸鳕鱼】 鳕鱼1块干香菇2朵小葱2根姜3片料酒1小勺蒸鱼豉油1大勺 1、香菇泡发洗净切成片;小葱切段，姜切丝 2、葱姜摆放蒸盘上，再将洗净的鳕鱼块摆放上葱姜上 3、将香菇放在鳕鱼上，调入料酒和蒸鱼豉油 4、轻轻晃动盘子，让调汁均匀铺撒在食材上 5、蒸锅烧热水，放入鳕鱼隔水蒸10分钟，出锅撒上葱花即可

妈妈教的，拳头一裹就是一只。。

【土豆泥虾球】一口一个，一口一个，场长炒鸡爱吃虾！！！

蝴蝶蒸饺 ▼原料： 面粉200克，开水100克，肉馅150克 ▼制作方法： 面粉用开水烫成面团，揉光揉匀。下剂子，擀成圆皮。 如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷 把面皮翻过来，放入馅心。 将馅心包起来，把两条直边捏起来。没翻卷的面皮做成眼睛。 捏出翅膀的花纹。 把两只翅膀翻过来。 做好的蒸饺蒸熟。

黄金酥脆鱼

材料：猪精排，大葱，生姜，白糖，料酒，精盐，保宁醋，植物油，高汤。 做法： 1.将排骨剁成两三公分的小块儿，加大葱、生姜、料酒、精盐码味约30分钟。 2.上笼蒸约20分钟。将锅置于中火并加入植物油待油热后加适量白糖。炒至金黄色为止。 3.加高汤及排骨入锅，放白糖，保宁醋，用文火烧至汤干、汁浓、起丝即可。 4.盛盘，淋上熟油，出锅即可。

【扬州炒饭】

拍黄瓜丨食材：黄瓜、生抽、盐、蜂蜜、白醋（或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸）、芝麻油、干辣椒、蒜蓉。 做法：1、生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙（或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸）拌匀；2、热锅放入一匙芝麻油，随后加入干辣椒碎小火炒香，起锅的时候加入蒜蓉拌匀；3、将1和2混合均匀即成腌渍料；4、最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里，置于冰箱冷藏最好超过2-3小时；5、将腌渍好的黄瓜取出摆盘，撒上炒熟的花生米即可。

里卷寿司的做法~

韩国石锅拌饭

蒜蓉烤虾 - 蒜蓉烤虾

【广式三色泡菜】清脆酸甜 - 很适合炎热夏季的爽脆下粥小菜，不会很酸，比较清淡口。 可以用包菜白菜莴苣等蔬菜来做，调料也可按自己喜好放辣椒或泡椒等。