「煎饼果子」材料:面粉,玉米粉,水,食用油,鸡蛋,小葱,甜面酱,油条。
做法:1.将面粉和玉米粉混合,加清水调成面糊。
2.煎锅加热,抹油,舀一勺面糊,均匀抹成饼。
3.打一个鸡蛋,鸡蛋摊均匀,撒上葱花,关火。
4.把饼翻过来,抹上一层甜面酱,再把油条放在涂有酱的面饼,卷起来。好了,上盘!再配上碗甜豆浆,简单又好吃的早餐就完成了。
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