「草莓大黄龙蒿派」 材料:面粉,酵母,盐,油,水,大黄,淡奶油,鸡蛋,草莓果酱,草莓,龙蒿。步骤:1.将所有用料放入盆中混合均匀,和成表面光滑的面团,静置30分钟。2.将发酵好的面团擀成1张大圆饼,放入烤盘中待用。3.把淡奶油、鸡蛋和果酱放入碗中混合均匀,并均匀的淋在面饼上。4.将大黄、草莓切片块状后放到面饼上。5.烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中部烤制40分钟,最后再在烤好的派上撒上一些切碎的龙蒿即可。
赞
评论
收藏
更多
【紫薯一口酥】材料:酥皮A:低筋面粉120克,黄油60克,糖粉30克,蛋液30克;馅料B:紫薯馅200克;表面C:蛋液适量,白芝麻少许 做法:1.黄油室温软化,处理成小块,鸡蛋打匀,将低粉过筛,加入黄油粒,分次倒入所需的鸡蛋液,将面团揉成团,放冰箱冷藏半小时。2.取出面团,擀成长方形大薄片,搓成长条的紫薯馅放在一边上,卷起,切成均匀等大的小块,放在不沾烤盘中。3.刷上蛋液,再撒上芝麻,烤箱中层,上下火180度,烤20分钟左右,至表面金黄即可。
10
714
-
dannywang123
收集到 烘焙加工厂 -
图片评论
0条