美丽的霜糖饼干，看着都好欢喜的，哪舍得吃

牛奶冻 材料 牛奶，1包棉花糖（袋装，各大超市均有销售）， 水果（种类不限，看个人喜爱） 做法 1、将牛奶倒入锅内加热。 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。 3、待棉花糖完全融化后，关火倒入容器中备用。 4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。 5、再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！

忌廉芝士焗蛋包饭 HK.

PK必胜客招牌餐—美味芝士焗饭

【芝士番茄意面】

♡【粗粮燕麦饼干】♡

「蓝莓曲奇」材料：无盐黄油50g，细砂糖40g，蛋黄1个，低筋面粉80g，杏仁粉20g，杏仁片45g，蛋清1个，蓝莓果酱适量。 步骤：1.室温软化的黄油中加入细砂糖，用电动打蛋器打发到体积变大颜色变白。 2.将蛋黄打散，少量多次地加入到黄油中，每次加入都需搅打充分至完全融合。 3.低筋面粉过筛后与杏仁粉混合均匀，一起加到黄油糊中。 4.用刮刀拌匀至看不到面粉即可，此时预热烤箱180度。 5.均匀地分成24份揉圆，每份大约8g左右，先在蛋清中滚一圏。 6.杏仁片用擀面杖压碎，将沾了蛋清的面团上均匀沾上一层杏仁碎。 7.间隔着放入铺了油纸的烤盘中，用手指在中间按出凹槽，放入预热好180度的烤箱中上层烤10分钟，取出挤入蓝莓果酱再烤3-5分钟表面金黄即可。

【手工小奶酪】1）500ml全脂牛奶煮开，倒入半个柠檬的柠檬汁搅匀，放室温冷却。2）冷却后上面一层是奶酪，下面一层是水，滤掉水，将奶酪用纱布包裹，挤出其中的水分。3）把奶酪做成喜欢的形状，配水果和酸奶食用。

【奶香蘑菇饭】炒锅入油，冷油放洋葱、蒜炒香；放草菇、香菇炒软；放入米饭炒匀；倒入牛奶；倒入水与米饭平齐；撒入盐、黑胡椒、意大利调料；小火煮5分钟；煮好的蘑菇饭盛入烤碗中；铺上一层马苏里拉芝士碎；入烤箱烤至奶酪融化即可

电影《吐司》中的柠檬派，面粉和盐放在一个碗里，搅拌直到混合，加入足够的水来做成面团。用擀面杖擀平成面片。 给派皮做花边，冷冻至少20分钟。预热烤箱，将烤箱调到Gas Mark 6，200℃。 用叉子在派皮底部叉上一些孔。放派皮入烤箱烤。 柠檬汁、柠檬碎屑和水混合一起，再加入黄油和115g糖。把混合物煮至沸腾。把玉米淀粉糊和蛋黄混合加入沸腾。搅拌大约5分钟直到粘稠。待凉。 用电动双头搅拌器，把蛋白、盐、冰水、糖一起搅拌打发直到光滑。 取出派皮，把柠檬汁混合物倒入派皮盘里，抹平。将蛋白混合物盖在最上面。一起烤12-15分钟。或者是直到酥皮带有黄金色。从烤箱取出，冷却到不烫手即可

『牛奶布丁』 1. 将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀。 2. 加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。 3. 煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉。 4. 放入冰箱，冷藏1个小时。

【雪花奶冻】做法：1 牛奶加入白砂糖小火加热，放入事前用凉水泡软的吉利丁，加热溶化后关火 2倒入椰浆和鲜奶油拌匀稍稍冷却。3 挑选一个合适的容器，铺上保鲜膜，倒入冷却后的混合溶液，放入冰箱冷藏4小时以上至完全凝固。 4 凝固成形后的奶冻取出，撕去保鲜膜，切成小块，裹上椰蓉即可。

【盆栽奶茶】名字很独特，因为像盆栽~~~1、冲泡一杯简单的奶茶；2、将鲜奶油打发到7分，放到热奶茶上面；3、往表面撒上奥利奥饼干碎或者可可粉；4、最后“种”上一块小小的薄荷叶。打造不一样的，属于自己的奶茶。

牛奶冻，此乃神食，很赞！ 牛奶冻制作流程： 将琼脂浸入足量的水（分量外）中30分钟至1小时，以恢复原状。 1、将恢复原状的琼脂挤干水分，放入锅中，加水煮至溶化；煮开后放入砂糖，搅拌至溶化。 2、加入牛奶搅匀，未煮开前熄火，趁热加入香草精。 3、将2倒入用水润湿过的平底模具中，放入冰箱冷冻约2小时。 方法二： 材料：牛奶.一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售）， 水果 （种类不限，看个人喜爱） 做法： 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个

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