NOZOMI&ELI
2016年4月15日 0:01
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分子冰淇淋。
分子料理又名分子美食学,是近年在海外噱头十足的一个厨艺概念。说穿了其实就是运用化学(物理或化学)理论于煮食之上,将食物的分子结构重组

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以色彩为主题的甜点中,代表黄色的是极具夏日气息的芒果泡沫冰沙。香甜多汁的芒果配以清爽酸甜的百香果,再加上球化的咖啡,夏天最美不过的就是这样的清爽滋味了。
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以色彩为主题的甜点中,代表黄色的是极具夏日气息的芒果泡沫冰沙。香甜多汁的芒果配以清爽酸甜的百香果,再加上球化的咖啡,夏天最美不过的就是这样的清爽滋味了。
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以色彩为主题的甜点中,代表黄色的是极具夏日气息的芒果泡沫冰沙。香甜多汁的芒果配以清爽酸甜的百香果,再加上球化的咖啡,夏天最美不过的就是这样的清爽滋味了。
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以色彩为主题的甜点中,代表黄色的是极具夏日气息的芒果泡沫冰沙。香甜多汁的芒果配以清爽酸甜的百香果,再加上球化的咖啡,夏天最美不过的就是这样的清爽滋味了。
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以色彩为主题的甜点中,代表黄色的是极具夏日气息的芒果泡沫冰沙。香甜多汁的芒果配以清爽酸甜的百香果,再加上球化的咖啡,夏天最美不过的就是这样的清爽滋味了。
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