【西红柿浓汤】材料:小西红柿10个、大西红柿2个、红色彩椒半个、小洋葱2个、罗勒叶一大把、醋4勺、黑胡椒少许、橄榄油2大勺、海盐少许、淡奶油少许 做法:1.食材洗净擦干水分备用。2.将西红柿放入烤盘中,红色彩椒切片放入烤盘中,倒入橄榄油,撒上海盐和黑胡椒,放入180度预热的烤箱上层,烤15分钟左右。3.洋葱去皮,切大块,放入有橄榄油的炖锅中,待洋葱变软,放入醋,继续加热5分钟左右关火。4.将烤好的烤盘取出,将烤盘中的材料都倒入炖锅。5.在炖锅中放入一大把洗净的罗勒叶,然后用手持搅拌机打成泥。6.最后浇上一圈淡奶油,点缀两片罗勒叶即可。
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dannywang123
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