【樱桃番茄菠菜鸡蛋馅饼】
材料：6-8寸馅饼皮，1杯切达干酪，9盎司切碎的菠菜，4盎司山羊奶酪，10盎司的樱桃西红柿，6个大鸡蛋，1 / 4杯杏仁露，1茶匙盐，1 / 2茶匙胡椒粉，新鲜罗勒叶装饰用
做法：1、预热烤箱375度，使用黄油或橄榄油润滑你的锅。
2、把馅饼皮铺平在9英寸的平底锅，有必要的话修剪边缘。
3、在饼皮的底部撒上干酪。把挤干水份的菠菜叶，干酪，蛋液依次均匀倒入饼皮，表面放上樱桃小番茄切片，最后用罗勒叶进行点缀。
4、所有食材放入预热后烤箱，375度烤45分钟即可享用。