蓝莓冻芝士蛋糕

【芒果酸奶】 食材芒果 酸奶 腰果 做法 芒果切条浇上酸奶 最后撒上碎腰果就完成啦

『血糯米椰子糕』 1 245ml椰奶加适量血糯米上锅烧成软糯的米饭。 2 245ml椰奶与150ml椰浆混匀，上锅小火加热，加入30g白砂糖 3 65g玉米淀粉倒入干净碗里，加一点凉水冲开。淀粉糊慢慢倒入椰奶中，不断搅拌，关火。 4在模具底部放一块同底面积的保膜以便脱模，再将血糯米饭铺平压紧实，倒入椰奶糊，冷藏过夜。

椰奶紫米球 1.白糯米和紫米分别提前浸泡1小时; 2.白糯米与奶粉.椰粉混合,入电饭煲煮熟; 3.紫米入电饭煲煮熟; 4.待白糯米温度降下来后,取一小块揉成球形,放到紫米中轻滚,使白糯米团均匀裹上一层紫米; 5.全部紫米球做好后装盘,撒少许桂花干做点缀即可~~~

【椰蓉紫米卷】用料 紫米粉200克 糯米粉100克 蛋清100g 木瓜500g 白砂糖50g  椰蓉50克 水100g 做法 紫米粉和糯米粉，加水白糖拌匀，制成紫米面团备用，木瓜去籽切条，紫米面制成皮，刷蛋清放入木瓜条，大火蒸五分钟，撒上椰蓉切块。

♧【红豆椰汁糕】♧材料：红豆25克、玉米淀粉50克、椰浆150克、鲜奶250克、砂糖35克。做法：1.红豆用开水浸泡半小时，入锅加水煮约半小时至熟。 2.其他材料入奶锅小火慢煮，不时搅动，至浓稠成固态。3.加入熟红豆拌匀。4..倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模 ，倒扣在盘上切件即可。

❁ 『椰蓉紫米卷』 ❁ 用料 紫米粉200克 糯米粉100克 蛋清100g 木瓜500g 白砂糖50g  椰蓉50克 水100g 做法 紫米粉和糯米粉，加水白糖拌匀，制成紫米面团备用，木瓜去籽切条，紫米面制成皮，刷蛋清放入木瓜条，大火蒸五分钟，撒上椰蓉切块。

【紫薯奶酪球】用料：白芝麻、紫薯、奶酪。做法：1.将紫薯切成大片。2.将紫薯片用保鲜膜包好。3.放入微波炉中火六分钟。4.将紫薯片用擀面棍擀成泥。5.将加工好的紫薯泥放入小碗。6.将奶酪剥皮搓成小球准备好。7.将紫薯泥分成六个小球。8.将紫薯球按成饼。9.将紫薯饼放入奶酪球。10.将紫薯包裹好奶酪揉成球。11.将紫薯奶酪球封口。12.热锅放上芝麻焙出香味。13.直到芝麻在锅上跳舞。14.将紫薯球放在芝麻上滚一圈，沾满芝麻、稀罕吃热的可以烤箱烤一小下下。

【草莓奶昔】将洗净的草莓放入搅拌杯，加入炼乳和牛奶；打碎搅拌后到入杯中，即成草莓奶昔；将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内，放入冰箱冷冻成冰；吃的时候取出在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿，待冰稍微融化，用勺子盛入杯中，拌入适量草莓果肉，即是清凉爽口的草莓沙冰

香蕉土司卷 主料香蕉2根 辅料土司片4片鸡蛋1个面包糠适量油适量 步骤 1.土司片将边切掉。 2.香蕉去皮切成两段，如果香蕉比较长可切成三段，按土司的长度来切。土豆片压一下，压薄。包上香蕉。 3.鸡蛋打散。 4.把土司卷放在鸡蛋里粘一圈。 5.粘上面包糠粘匀。 6.锅中油烧热，七成熟下入土司卷炸至金黄。 7.捞出控油，放在吸油纸上吸油。即可。 小贴士 油温不易过高，防止炸糊，也不要炸太长时间

♡【花朵甜品】♡ 『桂花紫薯山药糕』 山药和紫薯去皮隔水蒸， 软了之后撒少许白糖在表面，紫薯加入适量牛奶打成泥， 山药加牛奶入保鲜袋擀成泥；取一个模具，装入三分之一山药泥压平， 加入紫薯泥用压平脱模， 表面撒少许糖桂花。

草莓季不能错过的低脂酸奶草莓香蕉冰激凌] 原料：香蕉1根，草莓半杯（（关键是要先将水果都放冷藏室冰冻），3汤匙希腊酸奶（建议用进口的希腊酸奶，质感和口感都比较适合）步骤：将水果切小段后，入搅拌机高速搅拌。慢慢加入酸奶，继续搅拌至完全均匀即可。草莓季不能错过的低脂酸奶草莓香蕉冰激凌，不用冰激凌机也可以在家制作咯~

冻芒果......175g 冻菠萝...... 175g 香蕉......1根 鲜芒果......125ml 猕猴桃......1个 椰丝......10g

蓝莓慕斯，做法详见微博：http://weibo.com/u/3672637051

戚风杯子蛋糕

新做的酸奶慕斯，做法详见微博 http://weibo.com/u/3672637051