giigff
2016年6月9日 13:44
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焗饭

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「梅子茶泡饭」材料:米饭100g,绿茶1茶匙,日本酱油1/2茶匙,黑芝麻1/2茶匙,海苔1片,盐渍紫苏梅1颗。 步骤:1.盛一碗刚刚焖好的白米饭,在米饭上淋几滴日本酱油。 2.将少许黑芝麻撒在米饭上,再把切成丝的海苔放在米饭上,接着将一颗盐渍紫苏梅放在米饭中间,最后将泡好的绿茶沿碗边倒入,没过米饭的三分之二即可。 tips:1.米饭用东北新大米会很香,米饭上也可以放些生鱼片。 2.茶水可以用乌龙茶、日式煎茶、玄米茶。 3.茶泡饭不太容易消化,需要注意细嚼慢咽。
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日式点心,日式拉面。
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饭团便当
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烤鸡腿盖饭:材料: 大鸡腿1只,青菜若干,我用了菜花、西兰花、胡萝卜 腌料: <br /> 酱油2匙、蚝油2匙、盐半匙、蜂蜜2匙、辣椒粉半匙、五香粉半匙、鸡精适量、色拉油2匙、洋葱丝适量
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烧烤( ̄y▽ ̄)~*
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#吃货## 美食## 甜点## 蛋糕##,中餐# #西餐#
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不知道
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太美味的呦【酱烤鱿鱼】用料 鲜鱿鱼1条 泰式甜辣酱1汤匙 海鲜酱2汤匙 蚝油2汤匙 蜂蜜2汤匙 姜片适量 葱段适量 步骤 1.备齐所有原料。 2.鱿鱼去掉内脏和黑色表膜,冲净沥干水份备用。 3.鱿鱼中加入泰式甜辣酱、海鲜酱、蚝油、蜂蜜、姜片、葱段。 4.揉匀后,装入保鲜袋中腌制1小时,其间可揉搓几次使其均匀入味。 5.烤盘烧热后,刷上一层薄油。 6.放入腌好的鱿鱼,其间刷上腌制的料汁,两面翻烤共约3-5分钟,即可关火。
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焗饭
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最爱的章鱼小丸子
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【泰式薄荷虾】材料:大虾250g.辅料 洋葱30g 蒜20g 香菜15g 薄荷叶15g 苹果20g 小米辣10g 柠檬汁20g 白糖15g 鱼露20g 盐3g 做法:1. 洋葱,蒜,香菜,薄荷叶,苹果,小米辣 .2. 鱼露,柠檬汁,糖,盐 .3. 大虾去壳,去虾线,背开待用 .4. 处理好的大虾焯水过凉备用 .5. 将洋葱,蒜,香菜,薄荷叶,小米辣切碎。苹果擦成蓉。加入鱼露,糖,柠檬汁,少许盐调制成口味酸,甜,辣,咸的料汁 .6. 将处理好的大虾放入料汁中拌制均匀即可。
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1.将米饭放在保鲜膜上。 2.用保鲜膜将米饭包起。 3.用手掌压实、整形成圆饼状。 4.将米饭团放在烤盘上,刷上披萨酱。 5.再铺上奶酪。 6.放上火腿、芹菜丁、玉米粒。 7.撒上马苏里拉奶酪。 8.放入预热好的烤箱,200度烘烤6-8分钟至奶酪融化即可。
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盐烧三文鱼腩、汁烧三文鱼腩、酱烧三文鱼、火炙蟹棒、厚烧鳗鱼同火炙鹅肝
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不需要烤箱就能做的【番茄奶酪焗饭】 看图,马苏里拉奶酪的拉丝效果有木有? 哈哈,其实马苏里拉奶酪还可以多放, 厚厚一层,出来效果会更惊艳! 今天做一款不需要用到烤箱的焗饭,番茄奶酪焗饭, 这可算是焗饭的经典口味,不可错过的美味哦! 如果平时不玩烘培的朋友可能家里没有马苏里拉奶酪, 没关系,可以用超市售卖的那种片状奶酪切成丝来代替, 一样好味哦。 【材料】:米饭一碗、番茄两个(小个的)、洋葱半个......
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【日式海鲜拉面】原料 拉面500g,籽兔250g,白蚬子200g,鱼丸200g,鲜虾仁150g,熟鸡蛋1个,金针菇适量,苦菊适量,香菜适量,猪骨浓汤宝1个,精盐适量 。 步骤 1、锅内烧水,水开下入白蚬子,蚬子张嘴就可以捞出。煮蚬子的水倒入容器三分之二,锅底的汤有沙子。 2、把刚刚煮蚬子的水再加一些水烧开。 3、水开下拉面,浓汤宝。 4、翻动几下下入金针菇。少量精盐。 5、转中火,依次下入鱼丸,籽兔,苦菊,虾仁,蚬子。煮大该一分钟就好了。 6、煮熟的鸡蛋切开摆到碗里,撒入香菜。
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