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水信玄饼 做法： 1、锅中加水，按照喜好加适量白糖，煮开后转中小火，保持微微沸腾。 2、加入白凉粉。 3、搅拌到白凉粉融化，小火继续加热两三分钟。 4、把锅中的水倒进冰格里，装满。 5、室温下等待水信玄饼凝固即可。 6、冷却的过程可以准备蘸料

电影《吐司》中的柠檬派，面粉和盐放在一个碗里，搅拌直到混合，加入足够的水来做成面团。用擀面杖擀平成面片。 给派皮做花边，冷冻至少20分钟。预热烤箱，将烤箱调到Gas Mark 6，200℃。 用叉子在派皮底部叉上一些孔。放派皮入烤箱烤。 柠檬汁、柠檬碎屑和水混合一起，再加入黄油和115g糖。把混合物煮至沸腾。把玉米淀粉糊和蛋黄混合加入沸腾。搅拌大约5分钟直到粘稠。待凉。 用电动双头搅拌器，把蛋白、盐、冰水、糖一起搅拌打发直到光滑。 取出派皮，把柠檬汁混合物倒入派皮盘里，抹平。将蛋白混合物盖在最上面。一起烤12-15分钟。或者是直到酥皮带有黄金色。从烤箱取出，冷却到不烫手即可

【美式烤肋排】1）将肋排切成7厘米长的小段，洗净沥干；2）汉斯意面酱，汉斯烧烤酱、姜片与肋排拌匀，放冰箱腌一晚；3）烤盘铺上锡纸，肋排剔除姜片并均匀刷上一层蜂蜜后送入烤箱；4） 烤架放中层，先用180度的温度烤20分钟，再改成200度烤10分钟即可了解全球经典美食就关注@各国美食学起来YOU

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