【芒果西米露】做法：西米在冷水中浸泡30分钟左右 滤干水分后，倒入煮沸的开水中，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，直至西米呈半透明状（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底） 倒出滤干水分，然后过冷水冲洗至不沾连 再煮一锅水，等水再次沸腾时，倒入西米，等到再次煮沸时加入冷水，如此反复两次，直至西米煮至完全透明时关火 将煮好的西米捞出泡入一大碗凉开水中，放入冰箱冷藏1-2小时 食用时取适量煮好的西米，滤出水分后置于杯底，加入适量白糖，倒入椰汁搅拌均匀，芒果去皮去核切成小丁，放入杯子最上层即可~

电饭煲蛋糕

【无水砂糖蛋糕】

微波炉蛋糕卷

意大利炸饭球

酸奶蛋糕，制作过程详见微博大图：http://weibo.com/3672637051/

干焙土豆丝~ 简单又美味的一道素菜~ 做法：①土豆去皮，用擦丝器擦成粗细适中的丝，千万不要过水。②平底锅倒入适量的花生油，别太少，不然容易糊锅。③油热后改小火，下入土豆丝，用铲子整理一下形状，摊成薄薄的圆形，一面煎好之后，翻另一面，煎至金黄色。④两面都撒上盐、黑胡椒粉、孜然粉即可出锅~

{ 5.26 }挂面煎饼。（做法：①酱料：两勺甜面酱+一勺生抽+几滴香油②挂面煮七成熟，捞出放三五滴色拉油搅拌备用③平底锅加热，放入适量油，放挂面小火煎2分钟，全蛋液倒入，翻面再煎2分钟，挂面焦黄后盛出⑤抹酱料后对折，切开吃比较方便哦）非常简单，适合起晚了的早晨~

Baby Cafe】Angelababy主题餐厅 甜品「心太软」满满都是戏，勺子轻轻挖开，满满的巧克力熔岩溢出，浓郁的巧克力扑面而来，蛋糕软度刚好，小心翼翼放入口中（因为烫），幸福感爆棚。旁边的香草冰淇淋绵软无颗粒，清新不腻，配合热乎乎的巧克力简直不能太完美！甜点饰以水果，巧克力与草莓果酱，薄荷，再撒上糖分，颜值蹭蹭蹭~对餐厅的好感指数也直线上升。

「南瓜薄饼」材料：小南瓜，面粉，青椒1/3个，红椒1/3个，鸡蛋1个，海带汤，盐。 步骤：1.小南瓜洗净去皮去籽，擦丝。 2.把南瓜丝盛入小盘，然后放入蒸锅蒸软。 3.蒸南瓜丝的时候把青红椒洗净切丝。 4.把南瓜丝、青红椒丝放入大容器，再打入一个鸡蛋拌匀，接着加入适量面粉，然后加入海带汤调节浓稠度，最后加少许盐调味，面糊就调好了。 5.平底锅中加入少许油烧热，舀入适量面糊摊成圆饼，两面金黄就好了，切块装盘，吃的时候还可以在煎的过程中撒些白芝麻。 tips: 1.南瓜的量随意，喜欢南瓜味就多放些，对南瓜味敏感就少放，半个小南瓜可以烙两张薄饼。 2.擦丝不需要擦得很细，南瓜硬，擦丝的时候当心不要伤到手。 3.南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好。 4.用海带汤代替清水调节面糊浓稠度,煎出来的薄饼更好吃。

珍珠奶茶 做法： 1、小半锅水，大火煮开，放入珍珠，大火煮2mins，捞出放入冷水备用。 2、小半锅水，大火煮开，放入茶包。 3、等1min茶汤变色后，改为小火，放入白糖并搅拌。 4、放入牛奶，水奶比例为1.5:1，奶要一点一点加，可根据个人口味调整比例。 5、捞出茶包以免涩味过大.从放入茶包到拿出茶包中间约为10mins。 6、放入之前备好的珍珠，10s后关火。

【甜】仙草冻奶茶——爱这口的请举手！牛奶1包、红茶包1包、 仙草粉 30克 、清水 100毫升 、开水 700毫升、炼乳1匙、糖适量 做法： 1、 准备所需材料。 2、 牛奶倒入小锅中，加入白糖和红茶包，煮沸后捞出红茶包，将奶茶放凉备用。 3、 将30克仙草粉倒入锅中，倒入100毫升清水，搅拌至均匀无颗粒状。 4、 再将700毫升开水慢慢的倒入糊中，边倒边搅拌。 5、 小火加热至沸腾状。 6、 将煮好的仙草糊倒入容器中。 7、 冷却后就成为了膏状，用刀切成小块备用。 8、 取适量仙草冻放入杯中，倒入煮好的奶茶，淋上少许炼乳或蜂蜜即可食用。

芭比娃娃蛋糕

迷糊娃娃蛋糕

【番茄香肠意面】1.香肠剁碎；2.热锅凉油，放蒜片和洋葱煸香；3.放入剁碎的香肠粒和干迷迭香炒至香肠出油；4.放入辣椒粉、番茄酱、适量水煮至汤汁收浓；5.加入适量的淡奶油、意大利综合干香料；6.意面煮熟，淋上酱料即可 。

【快手煎饺】1. 饺子新鲜的和速冻的皆可，这次是用了速冻的 2.平底锅抹油，饺子无需解冻，平铺码好 3.中火开始煎，一两分钟后夹起一个观察，若底部焦黄就可倒入纯净水。水没过饺子三分之一（如果是新鲜的饺子，水量适当减少。）加盖，焖五分钟左右 4.水快收干时，倒入一小碗稀面粉水（面粉：水=1：10），撒芝麻和香葱（也可不撒）。家里没葱了，我撒了青椒末 5.小火煎干，完成。

「爱尔兰咖啡烤布蕾」材料：蛋黄3个，细砂糖22g，盐1g，淡奶油128g，意式浓咖啡45g，爱尔兰威士忌20g，香草精1/2小匙。 步骤：1.先准备一杯咖啡，放凉备用。 2.蛋黄、糖和盐放在盆中，用手动打蛋器搅拌均匀。 3.淡奶油用小锅加热至锅边冒小气泡、微微沸腾的状态离火。 4.煮好的淡奶油慢慢加入至蛋黄液里，边加入边搅拌。 5.加入咖啡、威士忌和香草精，搅拌均匀后过滤一遍。 6.过滤好的布丁液倒入小杯中，放入烤盘中，烤盘里加2cm左右深的温水 9. 放入提前预热好150度的烤箱中层，烤30-40分钟即可。 tips: 1.不喜欢酒香过于浓烈可以适当减少威士忌的量。 2.布丁烤好盖保鲜膜冷藏一夜后会更好吃。

{ 6.7 }瓷饭团。（做法：①糯米+大米（2：1）浸泡两小时，入电饭锅煮熟成米饭（水量比平时少一点）②保鲜膜摊开，撒芝麻，平铺米饭按平，加肉松+腌萝卜条+油条，卷起来）据说是上海特色小吃，学着做起来，一定要多放肉松和腌萝卜，吃起来才更有味道~ 个人公众微信号每日更新，想了解图文菜谱请搜“三寻或sanxun119”(●'◡'●)ﾉ♥

「抹茶冻芝士」材料：饼底: 消化饼干85g，黄油35g； 慕斯: 奶油奶酪250g，细砂糖 80g，原味酸奶45g，吉利丁片10g，抹茶12g，淡奶油250g； 装饰: 抹茶，蜜豆，巧克力，马卡龙。 步骤：1.消化饼干装入保鲜袋用擀面杖擀碎。 2.黄油融化后加入饼干屑中，搅拌均匀。 3.慕斯圈用锡纸包好底部，将拌好的饼干屑倒入用勺子压平压紧放入冰箱冷藏，备用。 4.奶酪软化后和砂糖搅拌至顺滑。 5.将抹茶粉筛入，搅拌均匀。 6.吉利丁用冷冰泡软后，加入酸奶中，隔水加热至吉利丁片融化后倒入抹茶奶酪糊中。 7.淡奶油用电动打蛋器打至略有纹路后与奶酪糊混合翻拌均匀。 8.倒入慕斯圈中，轻轻颠几下表面抹平，放入冰箱冷藏室4个小时左右至完全凝固后取出，去除锡纸后用热毛巾围在慕斯圈外捂一下， 即可脱膜。 9.用溶化的巧克力、蜜豆、马卡龙装饰好蛋糕，筛上少许抹茶粉就完成啦。 tips: 表面装饰按自已手边的材料和喜好发挥吧，不装饰也足够好吃拉。

【虾肉藕夹】1.准备葱姜水，虾仁先拍松，再剁成肉泥2.调入少量盐、胡椒粉、料酒、葱姜水打匀，藕去皮切薄片3.取两片相当大小的藕片，往一片上抹上一些虾肉，用另一片压在上面成藕夹4.生粉、面粉和鸡蛋和一边清水调成浆，把藕夹放浆里均匀地裹上，再裹一层黄金面包糠5.油烧至七成热，放入藕夹两面炸熟。