【香辣豆豉肥牛盖饭】肥牛汆烫至断生,洋葱切丝;热油锅,放入豆豉香辣酱、洋葱炒香锅底;待洋葱微微变软后,放入焯过水的肥牛;挤入半个柠檬的柠檬汁,再淋入生抽,翻炒均匀,浇在米饭上即可。
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【美味甜品:芙纽多】1.鸡蛋加白糖,打至起泡。2.筛入低筋面粉和盐拌匀。3.缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物拌匀。4.模具内涂满软化好的黄油,放入蔓越莓铺匀。5.倒入面糊。6.少许黄油放入锅中加热成棕黄色,过滤杂质后均匀浇在面糊上。7.烤箱预热,中层180度,一小时。
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Arrietty_Zee
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