主材料:土豆、胡萝卜、黄瓜、大米、咖喱、小番茄;1.土豆削皮切丁2.胡萝卜一半雕花一半切丁3.黄瓜一半削片一半削皮切丁4.小番茄洗净,斜切三分之一,组合成一个桃心5.把雕好花的胡萝卜放入锅中煮熟捞出6.土豆丁和胡萝卜丁放入锅中煮开,根据自己口味适量加入咖喱7.用蒸好的米饭捏出大白的头手脚,用海苔剪出大白的眼睛和嘴巴,用牙签将大白组合在一起8.装盘,将做好的咖喱倒入大白周围,小心不要弄到大白身上,黄瓜片用牙签串起,在插上桃心番茄做装饰,撒上雕花的胡萝卜和黄瓜丁即可
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许仙都推荐的清明美食-清明果、清明粑 所需材料
1 清明粑:清明草,面粉,鸡蛋,盐,清水,色拉油
2 清明果:艾草叶,糯米粉,豆沙
清明粑的制作1 将清明草洗净。
有水源处的清明草叶片会肥厚些。2 将洗净的清明草切碎,加入鸡蛋以及适量的面粉,清水,盐混合均匀。3 热锅后,中火剪熟倒入的面糊即可。清明果的制作1 将艾草洗净,只留嫩叶使用。2 洗净后的艾叶入沸水煮三分钟后捞起,投去搅拌器中打溶。3 将打溶的艾叶用漏勺取出绿汁。4 取出的绿汁就可以和糯米粉调和成团,再分成一份份的包入豆沙。5 取一个托底的东西,即可将做好的清明果摆好,上笼蒸了。
如果清明果如3岁孩童的拳头大小,蒸5-10
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NO1.将老冰棍和酸奶、枸杞、奶粉到入搅拌机,搅拌成冰沙,搅拌均匀后装杯即可。NO2.把奥利奥碾碎成小颗粒,将搅拌成沙的老冰棍装入杯里,再加入奶油,撒上碾碎的奥利奥即可。NO3.将老冰棍和巧克力酱倒入搅拌机,搅拌均匀,搅拌均匀后的冰沙装入杯中撒上可可粉,加入一片薄荷叶做装饰即可。NO4.将煮熟的黑米装入杯子底部,把芒果切成小块放入搅拌机和老冰棍一起搅拌均匀,把搅拌均匀的冰沙倒入黑米之上,在铺上一层奶油在冰沙之上,撒上一点抹茶粉即可。NO5.将老冰棍搅拌成冰沙,把搅拌好的冰沙装盘,加入煮好的红豆,可根据自己的口味加糖即可。NO6.准备一只完整的老冰棍,撒上川贝批把膏,再撒上一点奶粉即可。
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