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blue鱼
2013年2月26日 0:14
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厨房里的神器
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【DIY薯条】1.土豆切筷子粗细的条;2.水中放盐,土豆放进去煮两三分钟;3.捞出过冷水泡一会;4.两种方案:一,放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀,二,有冰箱的,放冰箱里冷冻到硬,随时吃随时炸;5.七成热油,炸金黄。
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Roma-Guan
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【黄金凤尾虾】1)虾清洗干净去虾线、虾头、虾壳。3)再次洗净,用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟。4)一颗鸡蛋打散(加少量料酒和白醋去腥)。5)腌制好的虾均匀地裹上玉米淀粉,放入蛋液中,再放入面包糠中。6)锅中烧热油,八成热时把虾丢进去,炸至金黄即可出控油出锅
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BLACK-CAT依
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萨芭雍(sabayon)是意大利的一种甜品,是用鸡蛋混合奶油,甜酒,浇在各式水果上著名的典型宫廷代表作。它是一道充满酒香、蛋香的意大利著名甜品,尤其浓稠柔细的蛋糊,覆盖于应季水果上,再加上微微烤过后的所散发出来的焦香。冷与热,甜蜜与新鲜,微薰与清洌之间的交揉,直叫人不饮也醉。
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blue鱼
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世界上最好吃的十种方便面
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八大隔夜食物 坚决不能吃
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厨房里的神器
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【神奇健康冰淇淋】美国最近流行神奇Yonana机器,用新鲜水果切成丁,然后压入机器,出来就成了又滑又软的冰淇淋。下图是我们做的香蕉凤梨草莓冰。100%水果,不必放不健康的白糖,不破坏维他命C,孩子都愿意吃水果了!--李开复
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【山楂红糖水】酸甜好滋味!
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会拍照的吃货,才是好吃货
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【西瓜冰淇淋】将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀,以高温加热灭菌,冷却后放入冰箱,凝结完成后就是可口的西瓜冰淇淋啦!
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小猫的阳光角落
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【紫薯球】将紫薯洗净放入蒸锅中蒸熟,(以能用筷子插入紫薯为宜)。 2. 蒸熟后的紫薯取出晾凉,剥去外皮掰成小块放入塑料袋内,用擀面杖压成紫薯泥。 3. 取一小块紫薯泥,揉成圆球后,用手压扁,放入切好的小块奶酪,然后用紫薯泥将芝士四周包裹起来揉成圆球。( 4. 不粘锅内倒入适量芝麻,开小火,待芝麻变热后放入紫薯球均匀的滚上芝麻,直到把所有紫薯球都滚上芝麻。) 5.烤箱预热180度,烤盘内铺上一层锡纸,将芝麻紫薯芝士球放在锡纸上,烘烤15分钟即可。
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路寒郁
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【简单又美味的炒馒头】1.两只鸡蛋打散,在蛋液中加盐,鸡精搅匀,再把馒头切小块放入蛋液中挂匀,切一些葱花备用;2.油热后放入葱花爆香,再放入挂匀蛋液的馒头块;3.翻炒至馒头变金黄色并稍有焦色关火。非常简…
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Amo-Liu
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