【自制玫瑰花枣茶】“女人不能靠粉过日子!”如何使脸色红润、肌肤白皙?我国传统的观念告诉大家“药补不如食补”,自己制作健康美白汤水,做法简单又可口,完全没有中药的浓重药味和苦涩口感,花少少时间就能轻松获取均衡又丰富的营养素,并达到美白效果,你不心动吗?此款茶汤可每日一剂代茶饮,达到补益气血,润肤美白的效果。是秋季女人很好的美容佳品,简单易做,经常饮用可让你面如桃花美丽绽放。食材:桂圆4个、红枣4个、枸杞2g、干玫瑰花5朵、绿茶2g、蜂蜜适量。做法:1.准备好所有的食材。2.红枣用清水浸泡洗净。3.锅中加入适量的清水放入绿茶煮制。4.绿茶煮上3分钟煮出茶汁捞出茶叶。5.放入红枣和桂圆继续住上5-8分钟。6.把枸杞浸泡洗净。7.然后放入枸杞和玫瑰花。8.煮上2分钟关火加盖焖上2分钟即可饮用,喝的时候可调入一些蜂蜜。小贴士:更省事的做法也可把所有食材用沸水冲泡代茶饮,本方为一剂的用量,每天饮用。
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【养颜桃胶紫薯百合羹】中医上说桃胶性平,味甘苦,微凉,所以桃胶还具有美容养颜,清热去火的功效。桃胶的组成成分为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等,是民间治疗糖尿病的偏方。这碗羹在桃胶中加了富含花青素的紫薯和润肺宁神的百合,配上清热去火的冰糖,使得美容养颜的功效增强不少。
【食材】桃胶5g、紫薯2个、鲜百合1个、冰糖适量、桂花少许。
【做法】
1、桃胶洗净,浸泡在清水里24小时,捞出掰成小朵。
2、紫薯洗净,去皮切成小丁。
3、鲜百合洗净,掰成片。
4、在清水中加入泡好的桃胶和,中火煮10分钟,加入切成丁的紫薯。
5、加入百合和冰糖,加盖小火再煮20分钟,依个人口味撒上少许干桂花即可。
【小贴士】
桃胶泡开后体积会膨胀10倍以上,所以一开始不需要泡很多。一定要浸泡过夜,否则无法将桃胶彻底泡开。冰糖根据个人口味添加,桃胶微甜,不喜欢甜食的人可以不加冰糖。
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【凉拌毛豆】食材:毛豆2斤、蒜10克、生姜10克、辣椒2个、花椒20个、食盐、醋、食用油适量。做法:1.先将毛豆剪去两边角,然后洗净备用。2.锅底给冷水,下入适量食盐、食用油,在放入毛豆,不盖锅盖煮熟。3.煮熟的毛豆过冰水,快速让其冷却,然后装盘。4.姜、蒜、辣椒切成末,然后把所有的调料都放在毛豆上。5.锅中烧热油,淋在调料上,拌匀即可食用。
毛豆不变黄技巧:1煮毛豆时,锅底放入适量食盐防止变色,还能让毛豆入味,去除豆腥味。2加适量食用油锅中,也能防止变色。3煮毛豆时不要盖锅上,免得把毛豆焖黄了。4煮好的毛豆一定要过冰水或者凉水,快速冷却,防止毛豆变黄。
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