奶酪布丁

食材
奶油奶酪    100g    
鲜奶油    200g    
牛奶    280g    
细砂糖    60g    
鸡蛋    2个    
柠檬汁    5g    

步骤一
奶油奶酪隔水软化，和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑
步骤二
加入柠檬汁继续搅拌
步骤三
加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀
步骤四
鸡蛋打散之后加入搅拌
步骤五
过滤布丁液
步骤六
放入耐高温的瓶子内
步骤七
150度水浴法烤30到40分钟。插一根牙签进去，站住了就好了。关掉烤箱后不要急着拿出来，在烤箱里放一个小时之后拿出
步骤八
放入冰箱里冷藏一晚，一定要冷藏之后才吃哦！！幸福的味道