MochaNee
2013年6月18日 13:21
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【金黄蛋炒饭】——不是传统说的隔夜泡剩米饭哦!吃隔夜饭严重地有害健康,介绍一种方法,用刚焖出来的新米饭也能做金黄蛋炒饭!

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【DIY鲜虾蛋卷】1.胡萝卜切碎,虾去虾壳,虾仁剁成泥加胡萝卜;2.加入盐、黑胡椒、粉虾油拌匀,蛋液打散,加少许盐,锅里加少许油,倒入一半蛋液;3.稍微凝固后翻面,两面都凝固出锅,蛋皮切成四方形,加入到2中的馅里拌匀;4.先在蛋皮上刷一层面糊,然后摊上馅,压平,卷起,上锅蒸十分钟即可~
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