【热狗木乃伊 】1.香肠和酥皮准备好；把酥皮擀开,成薄薄的面皮。2.用刀子把面皮切成细长条儿,然后在香肠表面进行缠绕,注意在一端露出一些香肠，形成木乃伊的“脸”。3.烤箱预热190摄氏度,中上层烤15～20分钟左右。4。烤好后取出稍放至不烫手,然后用少许花生酱点在它们的“脸上”成为眼睛即可。

【家庭版烧烤虾】 1.将虾去枪、须、肠整理干净，撒入1勺盐腌制20分钟左右 2.用长竹签从虾的尾部穿过背部至虾头处 3.平底锅烧热并用油润滑一下，分批并排放入虾串，喷上1勺白酒去腥 4.烤至底部变红时翻身，两面分别撒上烧烤粉，视虾的成色完全变红即可

美食 冰淇淋 甜点 蛋糕

炸饭团

椒麻鸡：整鸡（我喜欢剁大块）冷水入锅.加少量料酒煮至水开后.加葱、姜和数滴香醋.调最小火煮约12分钟.鸡捞出过凉开水.完全冷却后沥干水切成小块备用.冷油放入花椒炸出香味.把花椒捞出放凉.油待用.葱切碎.加入盐和凉后的花椒.一起剁成碎粒.铺在鸡块上面.步骤2中的油烧至冒烟后浇在调料上面.加入少许蒸鱼生抽和鸡汤即可。

中式面点的华丽变身【中式香肠卷】 材料：普通面粉200G，水100G，糖20G，酵母2G，香肠。 1.面料加水，糖和酵母搅拌均匀后，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍左右。 2.发酵好的面团，用沾粉的手指按下去不反弹也不回缩即可。 3.重新揉成光滑的面团。分别40G左右的小剂子。 4.面团揉圆后擀成牛舌状。卷成长条后捏紧收口，稍稍搓一下，搓成两虎口长度。 5.搓好的面条卷在香肠（两头都要捏紧，卷的时候稍微空一些，给面团发酵留点余地，大概卷4圈左右正好） 6.卷好后再醒发半小时左右。锅内水烧开后，

水馒头是和果子中的经典一款，做法如下：作法： 1. 锅中放入洋菜粉和水，加热拌煮至沸腾后转中小火，继续拌煮至洋菜粉完成溶化后， 再加入细砂糖和水麦芽继续搅拌煮匀后备用。 2. 将蕨粉和水先拌匀后，再慢慢加入作法1混合拌煮，至呈光泽透明状后熄火备用。 3. 用汤匙取作法2舀入软质塑胶模型中，填入约至1/2的份量后，再加入桑椹果酱或橘子果酱，并加入作法2填满模型，并放凉备用。 5. 食用前再将水馒头扣出即可。

一起动手吧

【椒盐蘑菇】做法：1.鲜蘑菇适量，撕成条，热水煮熟，凉水冲，待凉；2.用手攥去水份，加鸡蛋一个、面粉适量，调成糊状；五香粉、盐调味；3.锅下适量油，待油热后放入调好糊的鲜蘑菇，炸熟即可~撒上椒盐，非常好吃！

【黄瓜薄荷汽酒】超适合家庭制作~以捣碎的薄荷叶、黄瓜和冰块放在杯底做配料；在调酒器中混合2份伏特加、1份柠檬汁和少量的糖浆，一起摇匀后倒入杯中，最后加入适量苏打水。它比起经典的Mojito甜度更低、口感更清凉。快来试试吧！

【黄瓜薄荷汽酒】超适合家庭制作~以捣碎的薄荷叶、黄瓜和冰块放在杯底做配料；在调酒器中混合2份伏特加、1份柠檬汁和少量的糖浆，一起摇匀后倒入杯中，最后加入适量苏打水。它比起经典的Mojito甜度更低、口感更清凉。快来试试吧！

【上汤娃娃菜】食材准备：娃娃菜500克、虾米50克、皮蛋1个。蒜、姜、盐、高汤、植物油各适量。做法：1、娃娃菜去老帮、老叶，洗净;皮蛋去壳，切碎;虾米洗净，用温水浸发;蒜去皮，洗净，切片;姜洗净，切丝。2、锅置火上，放入植物油，烧至七成热时放入蒜片、虾米、皮蛋、姜丝小火煎香，加入高汤、盐大火煮沸， 放入娃娃菜烧沸即可。

【DIY麻辣虾】 1.辣椒，蒜，葱姜都切好。大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽，盐，料酒，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。锅里热油，加入辣椒，一半的蒜，葱姜爆香。 2.倒入大虾翻炒均匀，至变红时，加入花生米和剩余的蒜，根据口味再调入少许盐，翻炒均匀即可出锅

【DIY湖南辣子鸡】做法：1.鸡剁小块用盐酱油生粉抓匀；2.干红椒切段，新鲜红椒斜切圈，姜切片；3.坐锅温油小火将干椒炸香捞出，余油下姜片炒至卷边接着下鸡块大火爆炒，中途喷两次白酒（每次为一小勺）；4.等鸡块呈金黄色后加入炸好的干椒和新鲜红椒圈快速翻炒几下，喷酱油、淋蚝油、撒鸡精拌匀即可。

【麻辣干锅虾】1.将藕切片,青椒切成块状，用剪刀将虾开背取出泥肠；2.锅内倒油后放入蒜姜爆香，放入红椒干和花椒爆香；3.放入藕片快炒；4.放入虾快速翻炒，倒入少许生抽，加入少许蚝油提味；5.虾变色后加入青椒快炒，一两分钟加少许食盐调味即可出锅。