炒紫蔬*
主料：紫包菜 紫茄子 紫豆角
配料：大蒜
调料：盐 生抽 蚝油 色拉油 白醋
做法：
1.准备材料，三种材料比较随意搭配，多一点儿少一点儿都无所谓。
2.包菜切块。茄子切滚刀块。豆角切段儿。大蒜切粒。
3.炒锅倒油，油热后炒香大蒜粒。下入各种蔬菜，淋些白醋下锅。加蚝油和生抽拌炒。加盐调味。炒熟出锅。
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