【名古屋风味鸡翅】鸡翅洗净,表面划花刀,与姜丝、蒜泥、料酒腌制半小时;热锅,趁热用姜片在锅底来回搓匀,减少粘锅;浇少许油,鸡翅煎至两面金黄,加白糖与料酒入味;两分钟后加两勺酱油拌匀,上色后即可关火。特别一说,利用汤汁炒生菜或白菜味道十分好。
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Hello_MsMaggie
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【蜂蜜棒棒翅】用料:鸡翅根 8-10只、蜂蜜 15g、美味鲜酱油 20g、 蚝油 12g、味霖 15g(或米酒)、蒜 2瓣(磨成蒜泥)、匈牙利红椒粉 5g、番茄酱 10g、蜂蜜 一大勺,蜂蜜水、温水 1小勺,蜂蜜水-----做法 : 1.鸡翅根用刀在根部切一圈,切断筋和肉 2.然后用手将鸡翅肉往下扒到底。如果不好扒,用刀沿着骨头向下刮即可 3.将腌料拌匀 4.均匀的涂抹在鸡翅上。建议至少腌制3小时以上至过夜(天气颜色要放冰箱哟) 5.将烤箱预热200度,鸡翅骨头根部包上锡纸(防止烤的焦糊难看也方便拿取食用) 6.入烤箱烤约20分钟左右,中间可以取出烤盘
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「冰激凌曲奇」香浓温柔,抚慰你心。偷懒的同学可以用现成曲奇替代,做法(九份量):4盎司巧克力和50g黄油隔水融化;加入3/4杯糖、鸡蛋;筛入半杯面粉,1/4杯可可粉,1/4小勺泡打粉,拌匀后用小勺挖成圆球。烤箱预热180度烤13-15分钟。冷却后抹上香草冰激淋,盖上另一块饼干就可以享用咯!
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Lohasly乐活良品
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