小喜妹子
2017年12月17日 13:59
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 3 酱制法——韩式泡菜

酱制法,就是把经过盐腌的蔬菜,浸入酱内进行酱渍,使酱液渗入蔬菜组织内,增加其风味。

有研究表明韩式泡菜有瘦身,抗癌,促进新陈代谢的功效。

而且韩式泡菜营养价值很高,富含胡萝卜素,维生素B1,B2,B12,叶酸,维生素C和膳食纤维。

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