Z-Jasmine
2013年7月18日 14:40
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今天的主题是奶茶,用青砖茶煮出来的奶茶味道不同于红茶,外面用奶精茶精什么的冲泡的更是不能与之相提并论,浓郁古朴的口味还可以消解油腻.方法如下:20克砖茶掰碎放在锅里,加入清水一杯400ml用中火煮至茶叶完全出味后倒入牛奶半杯200ml文火加热,加冰糖,过筛入杯. 评论里也有童鞋说加盐，大家都可以尝试看看

今天的主题是奶茶,用青砖茶煮出来的奶茶味道不同于红茶,外面用奶精茶精什么的冲泡的更是不能与之相提并论,浓郁古朴的口味还可以消解油腻.方法如下:20克砖茶掰碎放在锅里,加入清水一杯400ml用中火煮至茶叶完全出味后倒入牛奶半杯200ml文火加热,加冰糖,过筛入杯. 评论里也有童鞋说加盐，大家都可以尝试看看
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今天讲一下椰子油的各种用途以及食用椰子油的益处。估计会变长，还是如以往一样放下面。为防被错误删掉，会发两次一样的内容，可无视。
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今天讲一下椰子油的各种用途以及食用椰子油的益处。估计会变长，还是如以往一样放下面。为防被错误删掉，会发两次一样的内容，可无视。
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【DIY碧玉蔬菜饭卷】圆白菜叶2张、米饭半碗、青红柿椒各10克、香菜10克 ；做法：1圆白菜放入开水锅中，焯水2分捞出，放入碗中加少许糖，米醋浸泡20分钟 ；2炒锅烧热加少许油，下入切碎的青红柿椒炒香，加米饭，切末…
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【DIY碧玉蔬菜饭卷】圆白菜叶2张、米饭半碗、青红柿椒各10克、香菜10克 ；做法：1圆白菜放入开水锅中，焯水2分捞出，放入碗中加少许糖，米醋浸泡20分钟 ；2炒锅烧热加少许油，下入切碎的青红柿椒炒香，加米饭，切末的香菜调入盐，蘑菇精翻炒均匀 ；3将炒好的饭放在圆白菜叶上卷切段
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【鲜虾沙拉意面】 1.红番茄、小黄瓜、西芹洗净切丁；2.鲜虾、西芹焯水；3.水烧开，加少许盐，放入贝壳面，煮10min左右至熟捞出过冷水沥干，拌入适量橄榄油；4.红番茄、小黄瓜丁放入碗中，再放入焯过的西芹、鲜虾；5.…
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【鲜虾沙拉意面】 1.红番茄、小黄瓜、西芹洗净切丁；2.鲜虾、西芹焯水；3.水烧开，加少许盐，放入贝壳面，煮10min左右至熟捞出过冷水沥干，拌入适量橄榄油；4.红番茄、小黄瓜丁放入碗中，再放入焯过的西芹、鲜虾；5.调入适量黑胡椒、千岛酱，拌匀即可~
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伏特加 我男神的最爱啊
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伏特加 我男神的最爱啊
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【土豆浓汤】1.土豆洗净去皮,切小块,洋葱切丝,培根切碎,再切点法香碎;2.锅内放一小块黄油,待黄油融化后放洋葱丝翻炒;3.放入土豆块炒,加清水煎一下培根;4.把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,加汤汁搅打成泥,土豆泥…
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【土豆浓汤】1.土豆洗净去皮,切小块,洋葱切丝,培根切碎,再切点法香碎;2.锅内放一小块黄油,待黄油融化后放洋葱丝翻炒;3.放入土豆块炒,加清水煎一下培根;4.把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,加汤汁搅打成泥,土豆泥汤倒回到汤锅中,加入牛奶、盐、黑胡椒粉,开锅即可~
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【杏仁水果西米露】1.水烧开放西米，不断搅拌，盖盖中火煮20min；2.转小火煮10min，关火将西米捞出过凉水，待西米温度降至手温即可；3.重新烧锅开水，放入西米煮至透明；4.西米控干入凉开水中浸泡待凉透捞出浸泡在杏…
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【杏仁水果西米露】1.水烧开放西米，不断搅拌，盖盖中火煮20min；2.转小火煮10min，关火将西米捞出过凉水，待西米温度降至手温即可；3.重新烧锅开水，放入西米煮至透明；4.西米控干入凉开水中浸泡待凉透捞出浸泡在杏仁露里1小时，吃时加上自己喜欢的水果。
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【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】1.鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁;2.油热入火腿丝.番茄丁翻炒,炒软后盛出;3.平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼;4.蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺…
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【火腿番茄奶酪鸡蛋卷】1.鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁;2.油热入火腿丝.番茄丁翻炒,炒软后盛出;3.平底锅烧热转中小火入蛋液,旋转锅子摊成蛋饼;4.蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。
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【超省事的韩国拌饭——泡菜拌饭】1.先煮一锅米饭，煮饭的同时把所有蔬菜洗净切丝;2.锅烧热后加一点油，煸炒一下甘蓝和胡萝卜，加盐调味出锅;3.切泡菜的时候，要尽量捏干净汤汁再放到案板上切;4.米饭煮好后放入大碗…
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【超省事的韩国拌饭——泡菜拌饭】1.先煮一锅米饭，煮饭的同时把所有蔬菜洗净切丝;2.锅烧热后加一点油，煸炒一下甘蓝和胡萝卜，加盐调味出锅;3.切泡菜的时候，要尽量捏干净汤汁再放到案板上切;4.米饭煮好后放入大碗里，加上甘蓝、胡萝卜，青椒丝、泡菜丝、芝麻，泡菜汁和盐拌匀。
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【DIY海鲜炒乌冬面】1.洋葱、青椒、圆白菜切丝备用；2.虾去壳去头尾，剔除虾线；3.锅内烧开水，将乌冬面氽烫两分钟捞出；4.锅内倒油后，放入虾仁、洋葱丝、青椒丝、白菜丝翻炒；5.然后放入氽烫好的乌冬面继续快速翻…
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【DIY海鲜炒乌冬面】1.洋葱、青椒、圆白菜切丝备用；2.虾去壳去头尾，剔除虾线；3.锅内烧开水，将乌冬面氽烫两分钟捞出；4.锅内倒油后，放入虾仁、洋葱丝、青椒丝、白菜丝翻炒；5.然后放入氽烫好的乌冬面继续快速翻炒；6.最后倒入鲜贝露翻炒一两分钟后，撒上胡椒粉即可~
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【Mai Tai 迈泰】原料:白朗姆30ml,深色朗姆15ml,白柑橘香甜酒15ml,莱姆汁15ml,糖水15ml,红石榴糖浆10ml,樱桃与凤梨装饰
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【Mai Tai 迈泰】原料:白朗姆30ml,深色朗姆15ml,白柑橘香甜酒15ml,莱姆汁15ml,糖水15ml,红石榴糖浆10ml,樱桃与凤梨装饰
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【西瓜冰块】将西瓜切成2-3cm的立方体，放入冰箱冷冻，等冻成冰块后，100%自然的西瓜冰块就完成了。西瓜冰块＋苏打水＋朗姆酒＋西瓜汁＋薄荷叶＝西瓜冰块Mojito；西瓜冰块＋西瓜汁＝层次丰富的冰西瓜饮料；西瓜冰块…
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【西瓜冰块】将西瓜切成2-3cm的立方体，放入冰箱冷冻，等冻成冰块后，100%自然的西瓜冰块就完成了。西瓜冰块＋苏打水＋朗姆酒＋西瓜汁＋薄荷叶＝西瓜冰块Mojito；西瓜冰块＋西瓜汁＝层次丰富的冰西瓜饮料；西瓜冰块＋苏打水＝有着滋滋声的最带感夏日饮品。
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抹茶控
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【牛头犬Bulldog Highball】虽有令人害怕的名字，但比起配方类似的金巴利来说，它具有口味甜、谁都能饮用的特点~材料：辛辣金酒45毫升，柠檬汁30毫升，姜汁汽水补足剩余 制法：(1)在坦布勒杯中加入辛辣金酒、柠檬汁…
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【牛头犬Bulldog Highball】虽有令人害怕的名字，但比起配方类似的金巴利来说，它具有口味甜、谁都能饮用的特点~材料：辛辣金酒45毫升，柠檬汁30毫升，姜汁汽水补足剩余 制法：(1)在坦布勒杯中加入辛辣金酒、柠檬汁；(2)加入冰块，用姜汁汽水注满
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【炸牛奶绝密教程】1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌，倒入锅内；2. 煮沸后转文火，慢慢翻动至凝固糊状时铲起；3. 凉后放入冰箱，使其冷却变硬；4. 需要时取出切块或排骨状； 5. 将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调…
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【炸牛奶绝密教程】1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌，倒入锅内；2. 煮沸后转文火，慢慢翻动至凝固糊状时铲起；3. 凉后放入冰箱，使其冷却变硬；4. 需要时取出切块或排骨状； 5. 将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆；6. 油热至六成，将奶糕沾裹上糊浆，放入油锅，炸至金黄色捞起！
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【青龙Green Dragon】 材料：金酒60毫升、绿色薄荷香甜酒30毫升、德国大猎师牌药草酒15毫升、生鲜莱姆汁15毫升、橙皮苦酒3-5毫升 制法：将所有材料与碎冰放入雪克杯，充分摇匀后，过滤倒入冷却的老式鸡尾酒杯~ ∷﹏…
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【青龙Green Dragon】 材料：金酒60毫升、绿色薄荷香甜酒30毫升、德国大猎师牌药草酒15毫升、生鲜莱姆汁15毫升、橙皮苦酒3-5毫升 制法：将所有材料与碎冰放入雪克杯，充分摇匀后，过滤倒入冷却的老式鸡尾酒杯~ ∷﹏鸡尾酒大集合
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野餐必备！
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野餐必备！
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【韩国泡菜饼】1、将培根、辣白菜、香菜、小葱切小丁混合备用，大蒜切末备用2、在盆中筛入面粉，慢慢加入清水，顺着一个方向搅拌至糊状3、加入一个鸡蛋，继续搅拌均匀4、平底锅中滴入少许底油5、舀一勺面糊摊平，可…
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【韩国泡菜饼】1、将培根、辣白菜、香菜、小葱切小丁混合备用，大蒜切末备用2、在盆中筛入面粉，慢慢加入清水，顺着一个方向搅拌至糊状3、加入一个鸡蛋，继续搅拌均匀4、平底锅中滴入少许底油5、舀一勺面糊摊平，可以适当用勺子压一压，摊至两面金黄即可
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麻酱凉面
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麻酱凉面
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札幌最有名最有人气的拉面店~~（¯┍¯）
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札幌最有名最有人气的拉面店~~（¯┍¯）
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