小喜妹子
2018年2月13日 17:08
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试上个月底刚刚下焙的武夷春兰，虽然火气尚存，茶汤还是层次分明、露冷风清的兰韵。然后喝05年的老枞水仙解馋，醇厚、木质香、微酸生津。无论新茶还是老茶，工艺恰当，即便风格各异，都是可以清晰喝出每一个工艺环节的，做茶人清楚每一道工序所要达到的那一个“节点”，是多年打磨出来的硬功夫。一直觉得乌龙茶是深具人文气息的茶，在于它无论制作还是品饮，都是当下天地人因素的综合呈现，而人的情感是其中的纽带。

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