一瓶疯
2013年8月2日 23:21
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佳酪杏果黄油曲奇饼干400g

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圣诞小蛋糕2
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【山楂糖雪球】材料:山楂、冰糖、凉白开、白醋 做法:1.山楂用清水洗净,控干水分,用小刀把山楂果蒂摘掉,另一端的凹陷处杂质挖干净。2.锅放火上,放入冰糖或白糖50克山,倒入50ML凉白开。3.开中小火熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水。4.熬煮至冰糖或白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入1/2汤匙白醋,用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀。5.倒入处理干的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌,使山楂表面均匀的被糖汁包裹,直到糖汁温度冷却,产生白色结晶,就做好啦!
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【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】材料:鸡蛋、白糖两大勺、盐一小勺、酱油一小勺、啤酒一瓶(鸡蛋口切深点,小火多煮会。最好放点烧烤料,这样比较好)。做法:1.鸡蛋加水煮熟;2.剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮;3.煮干即可。想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子。
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咖啡稍微加点料
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#窝里蹲速食#【焦糖布丁】1.将砂糖放入锅内加一点水熬成焦糖2.鸡蛋加入牛奶打散,过筛3.熬好的焦糖加入热水,拌匀防止焦糖凝固4.将焦糖倒入模具中,再倒入蛋液包好保鲜膜,放入蒸锅,大火蒸15分钟5.蒸好后放入冰箱,最少冰一个小时。脱模时,把模具放入热水几秒就很好倒出来了 超级好吃,就是小丸子的布丁还会晃动
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【黑椒小土豆】原料:新鲜小土豆400克、橄榄油20克、盐一小勺、黑胡椒碎3克;做法:1.土豆洗净,滚刀切成块;2.加入橄榄油、盐、黑胡椒,拌匀;3.倒在铺有锡纸的烤盘上,烤箱180度预热,上下火,中层,烤20分钟即可。
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