梦游者与晨曦
2013年8月13日 10:15
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【炼奶紫薯粥】1,大米要事先泡好一个小时; 2,将泡好的大米放进煮锅中熬煮,等到大米煮开了花即可; 3,紫薯切片蒸熟,压成泥; 4,等大米煮开了花,将紫薯泥放入锅内,大火煮,然后改小火慢煮,放入适当的糖; 5,等粥变粘稠的时候可以把火关了,盖子盖上几分钟; 6,盛碗,挤上炼奶即可,挤成爱心形状就很有爱了哦

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【培根奶酪焗土豆卷】1.将土豆切小块蒸烂捣成泥状,和黑胡椒,小葱碎搅拌;2.再加入淡奶油2小勺,少许盐,黑胡椒拌匀;3.将1一起整形后卷入培根卷内,进烤箱烤制200度8分钟后取出;4.最后撒上切好的马苏里拉奶酪丝,再烤箱2分钟即可。
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鸡蛋炒粉丝做法:1将干粉丝用温水泡10分钟。然后洗净跟冷水一起开大火煮,煮至七八成熟即可。关火后立即将粉丝捞到冷水中,并过2遍冷水,让粉丝彻底降温后再炒会更劲道。 2将冷透的粉丝捞出,控干水份待用。葱、姜切末备用。鸡蛋磕入碗中,再加入一汤匙的清水,用搅拌器打散。 3小火,炒锅中油热后葱、姜末炝锅。倒入鸡蛋液,调中火。用筷子快速的划拉,让鸡蛋熟成散碎状。 4放入粉丝,同样用筷子划拉着掺拌鸡蛋跟粉丝。看差不多拌匀了就加入金标生抽.jpg
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【咳嗽佳品--蜂蜜炖雪梨】雪梨1个 蜂蜜 15克 清水15克制作:1 将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖;2 用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水;3 将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中;4 入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可。(via 子瑜妈妈 )
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自制桂花酱(桂花糖) 配方: 桂花220g,盐2-3g,糖440g,蜂蜜220g。(也可全部用糖660g) 配方比例: 桂花:糖=1:3 制作过程: 1.桂花去蒂,洗净,晾干水分。加入盐,轻轻揉匀。静置15分钟。分次加入白砂糖揉搓。 2.加入蜂蜜,装瓶。(全部用砂糖的,就全部糖分次加入轻轻揉搓后,装瓶)。 5.室温发酵后一个月,可入冰箱冷藏。参考保质时间:一般室温保质约1年。冰箱保质2-3年,根据实际情况而定。 小贴士: 1.用糖轻轻搓一下,是让桂花渗水,糖更容易融化。 2.根据你喜欢的浓稠度和用途,可以调节糖类品种的比例。
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柠檬薄荷冰茶 用料: 柠檬半个 薄荷叶一把 绿茶一小撮 蜂蜜或砂糖 做法: 1. 绿茶先泡出味,稍微放凉后,加入揉碎的薄荷叶。 2. 柠檬半个压出汁液,与绿茶混合。再切几片丢进瓶子装饰用。 3. 加入蜂蜜或砂糖调味。放入冰箱冷藏半天
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【美容排毒减肥:蜂蜜腌柠檬】①把柠檬切成片,放在罐子里(罐子一定要洗得干干净净,用热水烫一遍)②浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜(有人用白糖,但是蜂蜜比较健康啦)③再用保鲜膜封住放在冰箱里,放上个三五天就可以了。酸酸甜甜我就喜欢~酸酸甜甜又清香超好喝,美容排毒减肥
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素食 糖醋脆皮豆腐
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【糖醋排骨】
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【DIY薯条】做法:1、土豆切筷子粗细的条;2、水中放盐,土豆放进去煮两三分钟。3、捞出过冷水泡一会。4、两种方案:一,放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二,有冰箱的,放冰箱里冷冻到硬。随时吃随时炸。5、七成热油,炸金黄即可
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