微笑Chung
2013年9月22日 10:31
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蜜瓜火腿

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芹菜叶蛋饼 1.芹菜叶、胡萝卜、香葱摘洗干净,分别切成细末; 2.放入盆中,打入鸡蛋、放入面粉,盐,加水调和成可流动的面糊;(想吃软点的薄蛋饼的话,面糊最好稀一点) 3.面糊中滴入几滴香油和少许色拉油拌匀,这样平底锅或者电饼铛就不用涂油了,舀一勺面糊放入锅中抹平,定型变色后,翻面稍煎即可出锅食用。
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披萨 B162
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奶香热狗卷馒头1. 先将牛奶、酵母混合,再将所有原料混合,揉成光滑的面团,放在室温下醒5分钟。 2. 烤香肠室温下解冻。 3. 醒好的面团再揉一下,搓成长条形。 4. 等分成9份。 5. 取一小份,用两手不断的揉搓面团,排压出空气。奶香热狗卷馒头的做法第6步 6. 再搓成细一点的长条形。7. 将长条一圈圈绕在香肠上。 8. 头尾部粘紧。生坯就做好了。胖乎乎的很可爱吧。奶香热狗卷馒头的做法第9步 9. 将生坯放在室温下进行二次发酵。 待发酵至二倍大后,锅中放入冷水,将生坯放在刷了油的蒸格上,上汽后中火蒸20分钟。熄火后停5分钟再打开。
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米饭鸡蛋煎饼的做法简介 一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那 么第2天的早餐就来米饭蛋饼吧。加点白糖,煎至2面微微焦黄, 有米香有蛋香,
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菠菜煎饼原料: 面粉50克、鸡蛋1个、菠菜1小把。 做法: 1、菠菜洗净,用沸水焯烫后捞出晾凉。 2、挤去水分,切碎。 3、将面粉、鸡蛋、菠菜碎倒入大碗中,加入适量水,调入少许盐和香油,调成均匀的稀面糊。 <br /> <br />4、平底锅烧热,倒入薄薄一层油,将面糊倒入,摊成圆形。 <br /> <br />5、待面糊凝固、可以移动时,将面饼翻个面,将煎饼煎熟即可。
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什锦蔬菜煎饼: 材料: 玉米粒50克,胡萝卜30克,生菜30克,鸡蛋3个,面粉100克,葱、芝麻油、胡椒粉各少许; 做法: 1.先将鸡蛋打散成蛋液,加入少许胡椒粉拌匀,胡萝卜洗净切成小粒,生菜洗净沥干切碎,葱切花; 2.将胡萝卜粒和玉米粒放入沸水中煮熟后沥干待用; 3.面粉中加入适量的盐,再倒入鸡蛋液,加入适量的水搅拌成糊状; 4.放入沥干的胡萝卜粒和玉米粒、生菜、葱花,再加入少许芝麻油,搅拌均匀; 5.平底锅内放少许油,用勺子将面糊舀入锅内,一勺子面糊摊成一个煎饼,小火煎至两黄微黄即可
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韭菜鸡蛋煎饼。食材:面粉 鸡蛋 韭菜 辅料:盐 水 小贴士:1、稀稠根据自己的情况,喜欢吃薄的可以稀一点,喜欢吃厚的可以稠一点. 2、必须要等一面和锅离开,才能翻面,否则煎饼会烂掉不成形了。 3、保鲜:韭菜买回家一次吃不完,捆好,用大白菜叶包裹,放冰箱冷藏,可保鲜1周。做法:1.韭菜洗干净切碎断备用。2.取适量面粉,将鸡蛋打入面粉碗内,加适量的盐。3.加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。4.将切碎的韭菜放入搅拌好的面粉糊中搅拌均均。5.锅中放入少许油,用刷子刷均匀,烧热。6.将韭菜鸡蛋面糊舀一大勺倒入锅中,然后端起锅摇晃,使铺在锅底上一层。7.一面定型,煎饼和锅分离后,迅速将煎饼翻面煎熟即可出
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挂面煎饼的做法   做拌料,两勺豆瓣酱加一勺生抽,加三五滴香油,搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末 挂面下至七成熟,捞出放三五滴色拉油,搅拌均匀 平底锅加热,放入适量油 放入挂面,小火煎两分钟 鸡蛋放到碗里搅匀,均匀到入面条里,小火慢煎至底面焦脆 表面刷油,翻过煎饼继续煎另一面,煎好后再反过来 把调好的酱料均匀抹在…
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牛奶鸡蛋煎饼 做法:1.鸡蛋打散2.放入面粉拌匀,根据面糊的粘稠度适量加入牛奶,调成可以流动的面糊状态,放入食盐调味。3.平底锅里放入少量油烧热,舀一勺面糊,用勺底将面糊摊成圆形。4.将两面煎至金黄色即可
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玉米土豆丝小煎饼的做法
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洋葱火腿煎饼: 用料: 洋葱约40克,火腿肠一条(重40克),面粉100克,鸡蛋2个,水40毫升 做法: 1.洋葱与火腿肠均切碎成末,鸡蛋打散成蛋液 2.将面粉筛入蛋液中,用筷子将其搅拌成较硬的糊状 3.再加入约40毫升水,一边加水一边搅拌,将其搅拌成均匀的面糊(用勺子舀起面糊往下倒,面糊呈一条不间断的线时为佳) 4.放入洋葱与火腿肠末,加入适量的盐,搅拌均匀 5.平底锅内放油,倒入搅拌好的面糊,用勺子将面糊弄平整,盖上锅盖,小火煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄中间熟透后取出切块即可.
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【9种 韩料 的做法】啊啊!!玩了一天刚回来,昂~答应你们的菜谱还是会发的!!那个...大酱汤、辣炒年糕、石锅拌饭、紫菜包饭...都在这了你们不要太激动呀!啊哈哈哈哈!!
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