看完#中餐厅2#被#王俊凯#圈粉了，做的一手好菜，做事很认真细致，话不多，炒圈粉。跟着学了他做的#青豆虾仁炖蛋#，味道棒极了！配料:虾仁6个，鸡蛋2个，青豆30g做法:1.鸡蛋加少许盐划成蛋液，加温水。2.待锅中水烧开了入锅蒸10-15分钟。(王俊凯在节目里是放入烤箱里蒸蛋的，一般家庭都是蒸锅)。3.青豆，虾仁倒入水里煮熟(加适量盐)。4.油适量爆香葱花，倒入开水，倒入青豆虾仁，再倒入淀粉水勾芡，可以加适量蚝油。5.将勾芡好的青豆虾仁铺在蒸好的蛋上，大功告成！是不是超级简单，这样做出来的蒸蛋很嫩，加入了青豆个虾仁营养也丰富。给宝宝当辅食也是不错的，适合1岁或以上宝宝也可以吃。