一口爆浆的“梅渍小番茄”酸甜可口超好吃!主料:小番茄600g,乌梅20g,柠檬1个辅料:冰糖10g,海盐2g1.备好食材,小番茄去蒂洗净备用,柠檬切薄片备用。2.用刀在小番茄后背开十字刀,锅中烧热水煮沸,番茄下锅10s钟捞出立即捞出,记住时间太久会影响口感。3.将捞出的小番茄放凉慢慢的给它脱皮,将脱好皮的小番茄放在旁边备用。4.热锅加200ml水烧热,加入海盐与冰糖让其煮水融化,在加入乌梅煮制1分钟让乌梅的味道渗入到水中,放凉备用。5.最后将小番茄柠檬乌梅水放入密封罐中即可哦,放入冰箱冷藏4小时即可食用。做好的小番茄酸甜可口超级好吃,而且时间越久越入味哦!小番茄的水分充足,搭配上柠檬的酸味和乌
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爷爷的本体啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊!!!
“三日月宗近”是活跃在平安时代的山城国刀匠?三条宗近作的太刀。锻造时期没有确切定论,但一般认为是11世纪末到12世纪初的作品。
宗近据传为永延年间(987-989)住在京都三条的刀工,以“三条小锻冶”之名而为人所知,为日本刀样式成立初期的名刀工。
宗近锻冶的刀的铭文有“三条”与“宗近”两种,三日月宗近是以“三条”为铭的代表作。由刀柄至刀鞘口处弯曲幅度甚大,而先端处几乎不作弯曲,在日本刀的形式中属古雅者,具有独特的风格。
将刃文对着光线观看,刀刃侧可见弦月形的纹路,这便是号“三日月宗近”的由来。此刀刀反弧度大,刀身宽度越接近刀尖越窄,越接近镡越宽,即使在并列的天下五剑中也被称为其中最美的一把。
此刀先是被作为足利将军家的家宝继承,后传至丰臣秀吉之手,为秀吉正室北政所(高台院宁宁)所收藏(所以也有人说称“三日月宗近”与丰臣秀吉爱刀“一期一振”是夫妻刀)。北政所亡故后,三日月作为其遗物赠与德川秀忠,此后成为德川家代代相传的家宝。太平洋战争后交予个人收藏,后受到国宝指定,现藏于东京国立博物馆。
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优美西点丨味道一绝的美国甜品,挑动你的味蕾
美国人的正餐绝少不了甜品,既然他们对甜品的喜爱到了如此程度,作为专注烘焙的我们又怎能不亲自体验一下其中的美妙呢?下面优美西点就为大家介绍下那些味道一绝的美国甜品吧,有机会的小伙伴们不要忘了去品尝一番噢!

1、Brownie 布朗尼蛋糕
Brownie估计是吃过美式甜品中最深得人心的了吧,外脆里软不是吹出来的。厨师通常一做就做一大盘,再用刀切开,里面部分较软,而外面略有嚼劲,怎样都好吃。据说这个蛋糕之所以叫brownie,就是由于它外表为棕色。布朗尼蛋糕形状多样,原味的不含一丝杂物,而比较常见的则都加了坚果,奶油,糖衣一类的东西。
不过很多人说,尽管它的中文名叫蛋糕,但brownie本身是置于曲奇饼干和松软的蛋糕之间的,甜而不腻,口感十足,加上冰淇淋更好吃!四季皆宜,

2、Bagle 硬面包圈
Bagel,即硬面包圈或者音译“贝果”,最为著名的品牌是Einstein Bros. Bagels,尽管Einstein Bagle的名字这样写,但它与那个著名的物理学家一点关系也没有,实际上源自于Einstein
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