艺境味觉

香蕉暴风雪~~~这种冰点叫雪葩,英文SORBET,纯鲜水果,不含牛奶。在国外正式的西餐中,每道菜之间都会提供柠檬雪葩,用作清除上道菜的余味及提高味觉,以品尝下一道菜。 一般情况下,任何一种喜欢的水果都可以制作成雪葩:水:白糖 1:1的比例加热融化,关火再加果泥拌匀然后冷却至常温再移入冰箱冷冻一小时,取出后用勺子刮成泥即可。做法看这里http://www.xiachufang.com/recipe/1001880/
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#科普# 【日本人吃西瓜为什么要撒盐?因为西瓜会变甜啊~】这里先介绍两个概念,味觉的对比效果和抑制效果。西瓜放盐会变甜,这其实是典型的「味觉的对比效果」。咖啡里放盐你有尝试过吗?咖啡加糖更能抑制苦味,因为「味觉的抑制效果」。还有哪些饮食中的案例呢?下次可以尝试下哦~~
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新年,希望“马上有钱”、“马上有房”、“马上有车”, 还是“马上有对象”? 海底凤梨屋的【马年马上有礼盒】, 一个礼盒,统统搞定! 应景的小马、美元、房子、车子、对象形状, 进口原料纯手工打造的无添加香草曲奇饼干。 寓意和味觉的双重惊喜,送人自吃皆宜哦~
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毗邻长安街的北京饭店莱佛士作家酒吧,向来以其优越的地理位置和精致典雅的环境营造出舒适美好的就餐氛围。在这个秋天,来自南非的行政副总厨 Riaan Burger,与来自湖南的中餐厨师长陆碧俊联手,打造出六款全新“中式汉堡”,将中国特色美食以汉堡的形式呈现于盘中,在传统美食与现代创新之间实现了 视觉与味觉的双重新体验。
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布丁布丁[em]e327854[/em],美丽妖精!这么水嫩的肌肤,布丁完全可以做到[em]e328077[/em]【布丁面膜[em]e328159[/em]】 1:采用进口水果天然取物100% [em]e328175[/em]. 2:蓝莓,草莓[em]e327827[/em],芒果,三种不同味道挑动您的味觉[em]e328523[/em]3: 这个夏季 补水 关键美不美就看这一回了[em]e328166[/em]4:清洁[em]e328073[/em]补水[em]e328073[/em]美白 [em]e257886[/em]效合[em]e257884[/em]5:这个夏季 让你美美哒。
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【粤菜王府 将奢华味觉进行到底】 虾蟹熬煮三小时以上,直至虾头中的虾膏完全溶解,就成了一煲洋溢着海洋气息的过桥浓汤。一菜两吃,其味道、口感难以言传,由于矜贵也少有人能领略。因为仅这6两的鳘肚公,采购成本就已上万。责任...http://t.cn/aCaT7T
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薄薄的冰皮糯米包裹着各种风味的馅料,吃起来冰冰的,随着不断地深入,口感层次也愈加丰富,同时伴随着淡淡的奶油,味道更具独特.由于摩提是冷冻的,所以要花15-20分钟时间解冻(随着季节不同解冻的时间也不同) 当外层冰皮糯米变软后即可食用,不可加热.相信摩提一定能够满足你挑剔的味觉享受…… 现在,摩提揉合了新的元素,创造出更加新颖和与众不同的口味,甚至加入了少量威士忌,是口感更加丰富独特。每个和果子都有三层,最外一层为冰皮糯米,第二层为各种味道的馅料,最里面为奶油。有黑巧克力、樱花、栗子、抹茶、红豆、哈密瓜、柠檬蜂蜜、桃子、蓝莓、草莓``````
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丹麦父子玩出新境界,在陶器里注入了星辰和大海(YT新媒体) 关于丹麦的陶艺,你了解什么?这个北欧小国与世无争,却总能把设计和艺术做到极致。在三里屯的瑜舍酒店,一场丹麦K.H. Würtz 陶器作坊的展览“灰金如土”把这个全球顶级餐厅的挚爱餐具品牌带到了北京,并邀请了纽约传奇甜品店Chikalicious Dessert Bar呈现味觉与食器的完美搭配。在“北欧、质朴、极简”这些笼统的标签下,K.H. Würtz 的作品到底美在何处? 提到K.H. Würtz 陶器作坊,人们最先想到的一定是它最著名的客户:全球排名第一的餐厅Noma。2006年,Noma的主厨René Redzepis请他们特别定制的餐具用丹麦和欧洲特殊的粘土拉胚,并特意保留了粗糙扎手的质感来与Noma的“生食(raw food)"理念——新鲜、天然去雕饰的食物——相互成就。 此后,K.H. Würtz 陶器作坊成为全球顶级餐厅,包括世界最佳大厨拉斯马斯·科夫德(Rasmus Kofoed)所在的 Geranium、纽约第一家米其林获星的啤酒餐厅 Luksus 以及布鲁克林的Törst 等的挚爱。当最好的厨师选择餐
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丹麦父子玩出新境界,在陶器里注入了星辰和大海(YT新媒体) 关于丹麦的陶艺,你了解什么?这个北欧小国与世无争,却总能把设计和艺术做到极致。在三里屯的瑜舍酒店,一场丹麦K.H. Würtz 陶器作坊的展览“灰金如土”把这个全球顶级餐厅的挚爱餐具品牌带到了北京,并邀请了纽约传奇甜品店Chikalicious Dessert Bar呈现味觉与食器的完美搭配。在“北欧、质朴、极简”这些笼统的标签下,K.H. Würtz 的作品到底美在何处? 提到K.H. Würtz 陶器作坊,人们最先想到的一定是它最著名的客户:全球排名第一的餐厅Noma。2006年,Noma的主厨René Redzepis请他们特别定制的餐具用丹麦和欧洲特殊的粘土拉胚,并特意保留了粗糙扎手的质感来与Noma的“生食(raw food)"理念——新鲜、天然去雕饰的食物——相互成就。 此后,K.H. Würtz 陶器作坊成为全球顶级餐厅,包括世界最佳大厨拉斯马斯·科夫德(Rasmus Kofoed)所在的 Geranium、纽约第一家米其林获星的啤酒餐厅 Luksus 以及布鲁克林的Törst 等的挚爱。当最好的厨师选择餐
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薄薄的冰皮糯米包裹着各种风味的馅料,吃起来冰冰的,随着不断地深入,口感层次也愈加丰富,同时伴随着淡淡的奶油,味道更具独特.由于摩提是冷冻的,所以要花15-20分钟时间解冻(随着季节不同解冻的时间也不同) 当外层冰皮糯米变软后即可食用,不可加热.相信摩提一定能够满足你挑剔的味觉享受…… 现在,摩提揉合了新的元素,创造出更加新颖和与众不同的口味,甚至加入了少量威士忌,是口感更加丰富独特。每个和果子都有三层,最外一层为冰皮糯米,第二层为各种味道的馅料,最里面为奶油。有黑巧克力、樱花、栗子、抹茶、红豆、哈密瓜、柠檬蜂蜜、桃子、蓝莓、草莓``````
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Macaronღ味觉的魔术 马卡龙是法国的传统甜点,它起源于意大利,在法国不断发扬广大。迄今为止,马卡龙已有很多很多的种类,象法国的LORRAINE地区的表面龟裂的“南茜马卡龙”;象波尔多地区将葡萄酒运用其中的“圣美爱浓马卡龙”。我们现在通常指的就是”巴黎马卡龙“。 现今的巴黎,各家糕饼店都以马卡龙作为自己的招牌…
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忙碌了那么多天把胃丢在一边受苦终于可以来大广州食各种美味的料理好嗨森好嗨森的说~从宾馆楼下的面食小吃到深藏在各种巷弄里面的烧腊老店还有百货里面等位多时的棒子碳烤都在一次次的冲击我的味觉感觉 (๑>◡<๑)吃完厚好似整个人升华啦伴随着心灵净空活力满满!拉拉拉拉拉拉我回来啦
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婚礼上的蛋糕与甜品 蛋糕与甜品是一场完整的婚礼仪式中必不可少的部分,它们也是婚礼上甜蜜味觉的集合。无论是质朴或者繁华的外形还是沁人心脾的甜蜜味觉,它们就像是生活中不可或缺的元素,伴随着多姿多彩的点缀融入人们生活的每一天。在各式各样的甜品之中,品尝属于每一场婚礼与众不同的幸福与甜蜜! 了解更多 http://wedding.haibao.com/article/1743642.htm#ixzz3STqVlOjW
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留在云南最终也只能是我的范特西, 但云南食材,还是如愿出现在店铺里了。 云南食材,我首推玫瑰花茶, 生长在滇中特有的微酸性红色沙质土壤中, 接受日照时间最长的恩赐,冬无严寒,夏无酷暑。 由传统炉窖慢火烘焙,醇香被最好的保留于花蕾中。 甄选了特级的金边玫瑰与滇藏玫瑰, 香气一种淡雅,一种浓郁,各具一格。 思量再三,不愿舍其一,两种均上架,供君选择。 晨起泡一壶花茶,唤醒视觉与味觉, 喝花茶是我近期离开被窝的动力和一天中最期待的时刻。
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留在云南最终也只能是我的范特西, 但云南食材,还是如愿出现在店铺里了。 云南食材,我首推玫瑰花茶, 生长在滇中特有的微酸性红色沙质土壤中, 接受日照时间最长的恩赐,冬无严寒,夏无酷暑。 由传统炉窖慢火烘焙,醇香被最好的保留于花蕾中。 甄选了特级的金边玫瑰与滇藏玫瑰, 香气一种淡雅,一种浓郁,各具一格。 思量再三,不愿舍其一,两种均上架,供君选择。 晨起泡一壶花茶,唤醒视觉与味觉, 喝花茶是我近期离开被窝的动力和一天中最期待的时刻。
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【今日推荐艾芙洛seven7—尼罗河恋人°新品】打开瓶盖即刻就散发出一种甜美可口的花果蜜香,顿时就有一种想喝下去的冲动,虽然她只是一款洗发水,但是的确会在第一时间撩起你味觉上的无限欲望。香味以草莓(FRAGARIACHILOENSIS)果特殊的甜香作衬托,瞬间为你呈现一幕史诗级的爱情大片,让你沉浸于中,完全不想离开这一刻甜蜜。恋人、细腻、愉悦、幻想,花样的年轻、梦幻、浪漫的爱情世界。
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《街角洋果子店》一部甜甜的,温暖的电影,充斥着蛋糕的香味,芝士的柔软,入口即化,甜而不腻。这是一部适合寒冷冬日待在暖暖的家里看的电影,从画面,剧情,笑容,音乐,视觉,再由视觉引发的味觉,都让人仿佛置身于一家暖融融的街角洋果子店,上一份可口的点心,慢慢地品味,让味道缓缓渗透进胃里,心里,暖了胃,也暖了心。 苍井优质朴纯美的脸蛋像路边刚刚绽放的小野花,沐浴在暖阳下,静静地,娇美地生长,不轻易屈服,又不去争抢风头,活得率真可爱。看过苍井优的其他片子,这一部里的苍井优,让人感觉如此美好,如此温暖 。
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饭厅的白桌白椅,绿绿的植物,味觉视觉的饕餮盛宴。<a class='shortlnk' href='/s/02e95bcdc' target='_blank' title='http://www.artessen.com/posts/221793/b824.html'>http://duitang.com/s/02e95bcdc</a>
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工作了一整天,下午想放松一下吗?来杯下午茶吧!当然,还要配上我们精心为您挑选的台湾懿品杏仁盒饼。精选美国杏仁豆融合焦糖,舖在松脆的威化餅乾上,不甜腻又香脆,口感丰富、营养味美。带来奇妙的味觉体验。下午茶佐餐首选品,選搭無糖的花茶系列相佐更顯風味。
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正如我之前讨论过的感觉的维度和偏见,人们的认识视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉同等重要,他们之间是一种共生关系,可以产生一加一大于二的协同效应。这款头戴式概念耳机的两侧可以显示当前播放音乐的波形图,多种声波效果可选。 设计:ChanHyun Park/SeJi Kim
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