快乐的大脚2豆瓣

人气 最新
鲜辣浓香的辣椒螃蟹丨①螃蟹2只去腮；红辣椒5颗、干辣椒10颗、指天椒3颗、红葱6颗、姜4片、蒜8瓣，搅碎制成调味料；②马拉盏70g微加热，爆香调味料，依次放豆瓣酱5g、番茄酱180g、糖80g、盐适量，搅匀后加螃蟹翻炒，…
收集 点赞 评论
鲜辣浓香的辣椒螃蟹丨①螃蟹2只去腮；红辣椒5颗、干辣椒10颗、指天椒3颗、红葱6颗、姜4片、蒜8瓣，搅碎制成调味料；②马拉盏70g微加热，爆香调味料，依次放豆瓣酱5g、番茄酱180g、糖80g、盐适量，搅匀后加螃蟹翻炒，加水炖10分钟，待螃蟹变红，淋蛋液翻炒即可。
1
9
豆瓣高于9.0评分短片 看起来1.《回忆积木小屋》2.《父与女》3.《暴力云与送子鹳 》4.《平衡》5.《雇佣人生》6.《精神分裂症》7.《调音师》8.《山水情》9.《对话的维度》
收集 点赞 评论
豆瓣高于9.0评分短片 看起来1.《回忆积木小屋》2.《父与女》3.《暴力云与送子鹳 》4.《平衡》5.《雇佣人生》6.《精神分裂症》7.《调音师》8.《山水情》9.《对话的维度》
0
1
【干锅土豆片】 做法：1、把土豆切片，过凉水，控干，锅中放入比平时炒菜多一倍的油，油微热煎土豆片，土豆片煎至两面都金黄即可。2、把青辣椒切滚刀块、胡萝卜切片、肉切片。3、用刚才煎土豆片剩下的油炒肉片、青椒…
收集 点赞 评论
【干锅土豆片】 做法：1、把土豆切片，过凉水，控干，锅中放入比平时炒菜多一倍的油，油微热煎土豆片，土豆片煎至两面都金黄即可。2、把青辣椒切滚刀块、胡萝卜切片、肉切片。3、用刚才煎土豆片剩下的油炒肉片、青椒块、胡萝卜片。4、下入郫县豆瓣酱翻炒出红油，加入两汤勺水，放入鸡精。5、下入土豆片，翻炒至没有水分，即可出可。
8
673
鱼香土豆 1、锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出； 2、锅中放油烧热，放入蒜茸爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀将炸好的土豆片倒入； 3、放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均匀，…
收集 点赞 评论
鱼香土豆 1、锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出； 2、锅中放油烧热，放入蒜茸爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀将炸好的土豆片倒入； 3、放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均匀， 加入花生米加葱花，快速翻炒均匀，即可上碟。
10
858
暖~- 豆瓣相册 https://www.douban.com/doubanapp/dispatch?uri=/photo_album/104334881/&dt_platform=weibo&dt_ref=02b380e3f459aa448e530105625086e945804ca48076eb267f99048f2e8b972740efac23039453ec&dt_dapp=1
收集 点赞 评论
暖~- 豆瓣相册 https://www.douban.com/doubanapp/dispatch?uri=/photo_album/104334881/&dt_platform=weibo&dt_ref=02b380e3f459aa448e530105625086e945804ca48076eb267f99048f2e8b972740efac23039453ec&dt_dapp=1
0
1
暖~- 豆瓣相册 https://www.douban.com/doubanapp/dispatch?uri=/photo_album/104334881/&dt_platform=weibo&dt_ref=02b380e3f459aa448e530105625086e945804ca48076eb267f99048f2e8b972740efac23039453ec&dt_dapp=1
收集 点赞 评论
暖~- 豆瓣相册 https://www.douban.com/doubanapp/dispatch?uri=/photo_album/104334881/&dt_platform=weibo&dt_ref=02b380e3f459aa448e530105625086e945804ca48076eb267f99048f2e8b972740efac23039453ec&dt_dapp=1
0
1
麻辣土豆烧鸡翅】 1.鸡翅剁小块，泡去血水，平底锅放少许油，小火慢煎至金黄。 2.土豆去皮切片，煎完鸡翅后继续煎土豆。 3.底油爆香姜蒜，下干红椒和花椒炒出香味下豆瓣酱炒出红油。 4.放入鸡翅和土豆片，调入生抽和…
收集 点赞 评论
麻辣土豆烧鸡翅】 1.鸡翅剁小块，泡去血水，平底锅放少许油，小火慢煎至金黄。 2.土豆去皮切片，煎完鸡翅后继续煎土豆。 3.底油爆香姜蒜，下干红椒和花椒炒出香味下豆瓣酱炒出红油。 4.放入鸡翅和土豆片，调入生抽和适量的糖，加少许水焖10分钟。 5.装盘后洒葱花和熟白芝麻即可。
14
777
《缉毒特搜班》《2007年OVA》【豆瓣评分】：7.7【中文名】：缉毒特搜班【原版名称】：switch【集 数】：2【类型】：热血【卡司】：樱井孝宏、福山润、诹访部顺、杉田智和 {二次元 动漫推荐 追番 补番
收集 点赞 评论
《缉毒特搜班》《2007年OVA》【豆瓣评分】：7.7【中文名】：缉毒特搜班【原版名称】：switch【集 数】：2【类型】：热血【卡司】：樱井孝宏、福山润、诹访部顺、杉田智和 {二次元 动漫推荐 追番 补番
0
23
豆瓣蛋花汤：【材料】：蚕豆豆瓣、草菇、鸡蛋 【做法】：十分简单 1、草菇清洗干净切成片，在锅内先用少量油翻炒一下，加清水（建议不要加高汤，要的就是清爽的口感） 2、倒入洗干净的蚕豆豆瓣，煮开后小火煮到豆瓣…
收集 点赞 评论
豆瓣蛋花汤：【材料】：蚕豆豆瓣、草菇、鸡蛋 【做法】：十分简单 1、草菇清洗干净切成片，在锅内先用少量油翻炒一下，加清水（建议不要加高汤，要的就是清爽的口感） 2、倒入洗干净的蚕豆豆瓣，煮开后小火煮到豆瓣酥烂 3、倒入调匀的鸡蛋液，稍微搅拌一下，调味，撒一把葱花即可食用了。
0
223
【麻辣马鲛鱼】1.马鲛鱼切片洗净沥干水份，平底锅两面煎香;2.油爆花椒，姜蒜，下红椒，大葱，下豆瓣酱炒出红油;3.放入煎好的马鲛鱼，下生抽，盐，干贝素，少许水，小火焖10分钟，大火收汁。
收集 点赞 评论
【麻辣马鲛鱼】1.马鲛鱼切片洗净沥干水份，平底锅两面煎香;2.油爆花椒，姜蒜，下红椒，大葱，下豆瓣酱炒出红油;3.放入煎好的马鲛鱼，下生抽，盐，干贝素，少许水，小火焖10分钟，大火收汁。
1
110
【香辣土豆烧鸡块】1.鸡腿洗净清水泡去血水,加蚝油.料酒.盐腌15min,土豆去皮切滚刀块;2.热油,爆香葱姜蒜.干红辣椒,入鸡块炒至颜色发白,入郫县豆瓣酱;3.2min加老抽.生抽.冰糖炒匀;4.入没材料温水大火煮开转小火炖;5.5…
收集 点赞 评论
【香辣土豆烧鸡块】1.鸡腿洗净清水泡去血水,加蚝油.料酒.盐腌15min,土豆去皮切滚刀块;2.热油,爆香葱姜蒜.干红辣椒,入鸡块炒至颜色发白,入郫县豆瓣酱;3.2min加老抽.生抽.冰糖炒匀;4.入没材料温水大火煮开转小火炖;5.5min后加土豆块,至土豆软糯,加青椒.葱,大火收汁即可
0
5
黑山羊火锅带皮黑山羊500克（切块），白萝卜200克（切条），葱段10克，姜片10克，八角5克，大茴香5克，花椒20粒 豆瓣酱50克，汤池老酱50克，美极鲜酱油50克，盐5克，高汤800克，色拉油适量1. 锅中热油，把葱段、姜片…
收集 点赞 评论
黑山羊火锅带皮黑山羊500克（切块），白萝卜200克（切条），葱段10克，姜片10克，八角5克，大茴香5克，花椒20粒 豆瓣酱50克，汤池老酱50克，美极鲜酱油50克，盐5克，高汤800克，色拉油适量1. 锅中热油，把葱段、姜片、八角、大茴香以及花椒煸香。 2. 将豆瓣酱与汤池老酱放入锅中继续煸炒，再下切好的黑山羊，继续煸炒香。 3. 倒入美极鲜酱油与盐，倒入高汤，转小火烧30分钟。 4. 另一锅中放入白萝卜，倒入3。
3
72
【干锅土豆片】土豆、虾、青椒、红椒、香菜、葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、豆瓣酱、香叶。 做法 1. 土豆切片，冲洗干净，沥干水分；郫县豆瓣酱剁碎；青红椒切片。 2. 起油锅，爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角和花椒…
收集 点赞 评论
【干锅土豆片】土豆、虾、青椒、红椒、香菜、葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、豆瓣酱、香叶。 做法 1. 土豆切片，冲洗干净，沥干水分；郫县豆瓣酱剁碎；青红椒切片。 2. 起油锅，爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角和花椒、香叶，下入郫县豆瓣酱炒出红油，下入洗净沥干的虾煎至发红变色。 3. 烹入料酒和生抽，倒入热水，加一点糖，大火煮开，下入土豆片大火煮开，转中火煮至土豆变色熟透，下入青红椒，用盐和味精调味，起锅前撒入葱花和香菜即可。
0
153
【鱼香白菜】1.白菜帮片大片2.泡红椒切碎、姜、葱、蒜切末，郫县豆瓣酱剁细3.姜末、蒜末、葱白末和泡红椒炒香，加郫县辣豆瓣酱煸出香味和红油4.倒入白菜大火翻炒，把白菜炒至稍微断生5.把酱油、糖、醋、淀粉加入适量…
收集 点赞 评论
【鱼香白菜】1.白菜帮片大片2.泡红椒切碎、姜、葱、蒜切末，郫县豆瓣酱剁细3.姜末、蒜末、葱白末和泡红椒炒香，加郫县辣豆瓣酱煸出香味和红油4.倒入白菜大火翻炒，把白菜炒至稍微断生5.把酱油、糖、醋、淀粉加入适量的水拌匀成鱼香芡汁，倒在白菜上用大火翻炒6.待芡汁糊化以后撒葱。
1
366
1.豆腐切小快，葱切碎 2.锅烧热，油热放入郫县豆瓣，辣椒粉炒出红油 3.放豆腐，香葱和调料翻炒，放一点点水，收汁时，水淀粉勾芡 <br />4.出锅装盘时，撒点香葱粒和花椒粉
收集 点赞 评论
1.豆腐切小快，葱切碎 2.锅烧热，油热放入郫县豆瓣，辣椒粉炒出红油 3.放豆腐，香葱和调料翻炒，放一点点水，收汁时，水淀粉勾芡 <br />4.出锅装盘时，撒点香葱粒和花椒粉
0
101
【开胃酸辣粉】1 红薯粉泡水1小时，锅内烧开水放入红薯粉，生菜，关火，捞出放冷水里泡着。2 锅放油，小火把辣椒粉炒香，放葱花,豆瓣酱。3 炒出红油后倒入鸡汤烧开，调入盐,生抽,白糖,花椒粉,鸡精调味。4 捞出红薯粉…
收集 点赞 评论
【开胃酸辣粉】1 红薯粉泡水1小时，锅内烧开水放入红薯粉，生菜，关火，捞出放冷水里泡着。2 锅放油，小火把辣椒粉炒香，放葱花,豆瓣酱。3 炒出红油后倒入鸡汤烧开，调入盐,生抽,白糖,花椒粉,鸡精调味。4 捞出红薯粉条放到碗里，浇入调好的汤，放蒜泥,花生米,白芝麻,香醋,撒上香菜即可。
20
1279
【酸辣粉】1、红薯粉条泡水中1小时，锅内烧开水放入红薯粉，放入生菜关火，捞出放冷水里泡着。2、锅放油，小火把辣椒粉炒香，放葱花,豆瓣酱。3、炒出红油后倒入鸡汤烧开，调入盐,生抽,白糖,花椒粉,鸡精调味。4、捞出…
收集 点赞 评论
【酸辣粉】1、红薯粉条泡水中1小时，锅内烧开水放入红薯粉，放入生菜关火，捞出放冷水里泡着。2、锅放油，小火把辣椒粉炒香，放葱花,豆瓣酱。3、炒出红油后倒入鸡汤烧开，调入盐,生抽,白糖,花椒粉,鸡精调味。4、捞出红薯粉条放到碗里，浇入调好的汤，放蒜泥,花生米,白芝麻,香醋，撒上香菜。
39
1321
【DIY麻婆豆腐】1、豆腐切丁，放入加盐的开水中浸泡十分钟，沥干。2、热锅下油，放花椒，炒香后捞出花椒粒不要。再放姜末、蒜末、葱末、豆瓣酱，小火炒香至出红油。3、加入牛肉末炒至肉末变色，放豆腐丁，水、少许糖…
收集 点赞 评论
【DIY麻婆豆腐】1、豆腐切丁，放入加盐的开水中浸泡十分钟，沥干。2、热锅下油，放花椒，炒香后捞出花椒粒不要。再放姜末、蒜末、葱末、豆瓣酱，小火炒香至出红油。3、加入牛肉末炒至肉末变色，放豆腐丁，水、少许糖和生抽，煮3分钟。4、水淀粉勾芡，煮至汁浓亮，撒葱花、花椒粉即可
9
1220
【鱼香茄子】1.茄子去皮切块，用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干，然后用油炸软；2.另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末；3.等豆瓣酱和葱姜蒜末炒香后放白糖、少量酱油、醋和清汤（没有清汤可放白水）放入炸好的茄子…
收集 点赞 评论
【鱼香茄子】1.茄子去皮切块，用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干，然后用油炸软；2.另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末；3.等豆瓣酱和葱姜蒜末炒香后放白糖、少量酱油、醋和清汤（没有清汤可放白水）放入炸好的茄子；4.收干汁后，用水淀粉勾芡，最后加入鸡精~很好吃的家常川菜哦！
10
2362
【干锅包菜】 做法：1.腊肉放锅内蒸20分钟蒸软。2.茶树菇洗净，掰断。3.茶树菇放滚水内焯2分钟，捞出沥干水。4.蒸好的腊肉切片，小尖椒切段。5.锅内少许油下腊肉煸炒至出油，下小尖椒炒至表皮发皱。6.倒入茶树菇翻炒…
收集 点赞 评论
【干锅包菜】 做法：1.腊肉放锅内蒸20分钟蒸软。2.茶树菇洗净，掰断。3.茶树菇放滚水内焯2分钟，捞出沥干水。4.蒸好的腊肉切片，小尖椒切段。5.锅内少许油下腊肉煸炒至出油，下小尖椒炒至表皮发皱。6.倒入茶树菇翻炒均匀，倒入豆瓣酱和生抽炒匀;转入干锅边加热边食用即可!(若无干锅直接炒熟一样)
0
37
豆瓣酱蒸鸡翅 材料：鸡翅8个、姜丝适量、葱段适量、料酒适量、豆瓣酱适量 做法：1.鸡翅洗净擦干表面水分，用刀在鸡翅上横切几刀，方便入味。 2.把鸡翅放进容器中，放姜丝，葱段和一汤匙料酒，然后加一大勺豆瓣酱…
收集 点赞 评论
豆瓣酱蒸鸡翅 材料：鸡翅8个、姜丝适量、葱段适量、料酒适量、豆瓣酱适量 做法：1.鸡翅洗净擦干表面水分，用刀在鸡翅上横切几刀，方便入味。 2.把鸡翅放进容器中，放姜丝，葱段和一汤匙料酒，然后加一大勺豆瓣酱。 3.所有材料拌匀，腌制0.5～1个小时。 4.烧开锅中水，把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可
1
58
【鱼香土豆】1．锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出；2．锅中放油烧热，放入蒜茸爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀；3．将炸好的土豆片倒入，放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均…
收集 点赞 评论
【鱼香土豆】1．锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出；2．锅中放油烧热，放入蒜茸爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀；3．将炸好的土豆片倒入，放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均匀；4．加入花生米，加葱花，快速翻炒均匀，即可。
3
132
【鱼香茄条】1. 茄子洗净后去皮茄条，放适量干淀粉。入油锅炸熟后 捞出备用，泡椒、泡姜、葱、郫县豆瓣酱切碎，蒜拍破后备用； 2. 将生抽，糖，醋，料酒，香油，盐，水调成鱼香味汁备用； 3. 热锅入适量食用油，下入…
收集 点赞 评论
【鱼香茄条】1. 茄子洗净后去皮茄条，放适量干淀粉。入油锅炸熟后 捞出备用，泡椒、泡姜、葱、郫县豆瓣酱切碎，蒜拍破后备用； 2. 将生抽，糖，醋，料酒，香油，盐，水调成鱼香味汁备用； 3. 热锅入适量食用油，下入泡椒，泡姜，蒜末爆香，然后放入豆瓣酱爆香。放入味汁煮滚后放入茄条翻炒，最后放入适量湿淀粉勾芡。出锅后撒入葱花即可。
14
773