
原料:鸡腿两个(约一斤)
调料:大蒜30克,姜粒、大葱各20克,虾酱50克,白糖10克,鸡粉6克,料酒50克,家乐香酥炸粉一袋
制作方法:
1、葱姜蒜放入蒜窝里砸碎;虾酱、白糖、鸡粉、料酒放入碗中搅拌成虾酱汁备用。
2、把鸡腿剁成小块,放入葱姜蒜泥抓拌均匀;再倒入虾酱汁抓拌均匀,腌制半小时以上。
3、倒入一袋家乐香酥炸粉抓拌均匀,腌制20分钟以上。
4、锅中倒入多点的油,烧至6成热的时候放入鸡块炸至红褐色捞出装盘,趁热吃!
经验提示:
1、葱姜蒜尽量的捣碎味道才会散发出来。
2、放入虾酱汁和家乐香酥炸粉之后要分别腌制一段时间才能入味。
3、鸡炸好后趁热吃才香!
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悦森活泰式面包餐厅
最主要的一种配料是泰国柠檬,这是东南亚特有的调味水果。另一种调料是鱼露,这是一种像酱油一样的调味品,又称鱼酱油,是一种广东,福建等地常见的调味品,是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品,原产自福建和广东潮汕等地,由早期华侨传到越南以及其他东亚国家。汤里辣味的来源是泰国朝天椒,这种辣椒是世界上最辣的辣椒之一。其他调料还有咖喱酱、柠檬草、虾酱、鱼酱等,由温和到极辣的都有。
一碗汤端上桌来,香辣皆有,口感嫩滑。这道汤酸酸辣辣香香甜甜,可以说是五味俱全。重点是悦森活泰式面包餐厅的冬阴功才18元,超级性价比。
泰式的独特酸辣总是能抓住味蕾。
「招牌冬阴功汤」主推
主要有泰国特有
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悦森活泰式面包餐厅
最主要的一种配料是泰国柠檬,这是东南亚特有的调味水果。另一种调料是鱼露,这是一种像酱油一样的调味品,又称鱼酱油,是一种广东,福建等地常见的调味品,是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品,原产自福建和广东潮汕等地,由早期华侨传到越南以及其他东亚国家。汤里辣味的来源是泰国朝天椒,这种辣椒是世界上最辣的辣椒之一。其他调料还有咖喱酱、柠檬草、虾酱、鱼酱等,由温和到极辣的都有。
一碗汤端上桌来,香辣皆有,口感嫩滑。这道汤酸酸辣辣香香甜甜,可以说是五味俱全。重点是悦森活泰式面包餐厅的冬阴功才18元,超级性价比。
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「招牌冬阴功汤」主推
主要有泰国特有
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太兴烧味,多年前吃到的第一家港式茶餐厅,现在全国各地都有分店,第一份上的是猪肺汤,润喉滋补,汤很浓稠好喝,芥兰煲因为放了虾酱炒味道香也好下饭,烧味拼盘和最后的芒果布丁是它家的招牌,必点
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mavis7227845
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悦森活泰式面包餐厅
最主要的一种配料是泰国柠檬,这是东南亚特有的调味水果。另一种调料是鱼露,这是一种像酱油一样的调味品,又称鱼酱油,是一种广东,福建等地常见的调味品,是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品,原产自福建和广东潮汕等地,由早期华侨传到越南以及其他东亚国家。汤里辣味的来源是泰国朝天椒,这种辣椒是世界上最辣的辣椒之一。其他调料还有咖喱酱、柠檬草、虾酱、鱼酱等,由温和到极辣的都有。
一碗汤端上桌来,香辣皆有,口感嫩滑。这道汤酸酸辣辣香香甜甜,可以说是五味俱全。重点是悦森活泰式面包餐厅的冬阴功才18元,超级性价比。
泰式的独特酸辣总是能抓住味蕾。
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