蛋黄酱焦烤金枪鱼

缤纷吐司批萨，用黑芝麻吐司做底，抹上番茄酱，撒上马苏里拉奶酪，然后摆上彩椒丁、金枪鱼、玉米粒、西兰花，再撒一层奶酪，放入200度预热好的烤箱，上下火180度烤10分钟，奶酪化了就可以出炉了~ 搭配现成的牛奶、麦芬蛋糕、香蕉、杏仁、蓝莓~ 早餐20分钟搞定~

爱心三明治套餐 面包用心形的磨具切一下，夹上火腿片放微波炉里烤一分钟。火腿切丁，速冻蔬菜丁化冻放凉，土豆切丁蒸熟。加蛋黄酱拌匀，土豆尽量捣碎，

【牛油果焗虾仁】食材：牛油果1个、南瓜50克、鲜虾5个、黑胡椒粉少许、蛋黄酱少许、盐适量 做法：1.将南瓜切小块、鲜虾去头剔去虾线备用 2.南瓜用微波炉加热2分钟至熟，鲜虾放锅中煮熟捞出 3.煮熟的虾剥去外壳切成与南瓜相同大小的块，加入盐和黑胡椒粉腌10分钟 4.牛油果洗净擦干水份后对切成二半，去掉果核后将果肉挖出也切成小块，挖空的果壳留做当烤碗 5.将处理好的南瓜、虾仁、牛油果一起放入碗中，加黑胡椒粉、盐、和少许蛋黄酱拌匀，重新装入至果壳中，在表面挤上少许蛋黄酱 6.放入预热好210度的烤箱烤8-10分

「牛油果焗虾仁」材料：牛油果一个，南瓜50g，鲜虾5个，黑胡椒粉，蛋黄酱，盐。 1.南瓜切小块，鲜虾去头剔去虾肠。 2.南瓜用微波炉加热2分钟至熟，鲜虾放锅中煮熟捞出。 3.煮熟的虾剥去外壳切成与南瓜相同大小的块，加入盐和黑胡椒粉腌10分钟。 4.牛油果洗净擦干水份，对切成二半，去掉果核将果肉挖出，切成小块，留挖空的果壳做烤碗。 5.将处理好的南瓜、虾仁、牛油果一起放入碗中，加黑胡椒粉、盐、和少许蛋黄酱拌匀后重新装入至果壳中。 6.表面再挤上少许蛋黄酱，放入预热好210度的烤箱烤8-10分钟左右至表面出现焦黄色即可。 tips:1.牛油果要趁新鲜开新鲜吃，不然会很快氧化变黄。 2.表面的蛋黄酱也可以换成芝士。焗烤的时间不变。 3.牛油果含有丰富的维生素、叶酸，对美容保健很有功效，而且它所含的维生素A、E和B2对眼睛有益，经常面对电脑的上班族可以适当多吃一些呦。

原料： 主料：速冻的甜玉米粒350克、胡萝卜1个、甜豌豆50克、泉水侵金枪鱼罐头1罐 调料：蛋黄酱2大匙 做法： 1、速冻的甜玉米粒、新鲜的胡萝卜丁、甜豌豆放到开水里煮熟； 2、把煮好的玉米蔬菜粒放到大碗里面，再放上金枪鱼碎撒上沙拉酱拌匀就可以享用了。 <br />如果喜欢清爽口味的，可以不用沙拉酱。用橄榄油2大勺+盐1小勺+柠檬汁1小勺来拌也很好吃。 <br />和朋友们一起享用美美的一餐。

美式辣鸡翅｜经典美式烤翅，足辣过瘾！黄油、辣酱各100g、盐10g，混合加热成腌料；鸡翅洗净擦干，用腌料抓均，冷藏过夜，码于锡纸上，220℃烤10分钟，翻面继续烤10分钟出炉，再淋腌料拌均。可搭配自制酸奶酱：蛋黄酱、酸奶、奶酪、香葱、盐、黑胡椒按需配比调均即可。做法视频：http://t.cn/RypEZy8

早餐-金枪鱼芝士三明治 全麦面包片３片，金枪鱼罐头半个（油浸或水浸），芝士片２片，鸡蛋１个。黑胡椒碎。 １。锅中加少许油，将鸡蛋煎半熟，撒上黑胡椒碎。 ２。面包片在烤箱或平底锅中烤上色。最好是先涂上一点黄油再烤，更美味。 ３。取一片面包，铺上一片芝士片，放些金枪鱼，再盖上一片面包。加第二片芝士，将煎蛋放在芝士上，最后再盖上一片面包。从中间切开即可。

【奶酪片烤饭团】（做法①西兰花煮熟切碎，培根切碎无油煎香②西兰花碎+培根碎+黄油+芝麻+米饭+寿司醋混合均匀，揉成饭团③饭团上面盖奶酪片，下面垫海苔，入烤箱200度烤15分钟④培根切条煎丝煎焦，装饰在烤好的奶酪饭团上）饭团的有趣吃法，沾日本酱油+芥末更好吃哦~

【青芥金枪排】1.金枪鱼滗干水，拌入鸡蛋和切碎的洋葱，加入面包粉，搅匀成泥，2.锅内放少许油，把(1)中原料泥揉成团，放入锅内，小火煎，3.一面煎定型后(约3min)，翻面煎(约2min)，4.青芥末和蛋黄酱各少许，抹在鱼排上食用。

原味烤糍粑 - 这是小时候比较爱吃的点心~那时喜欢放火炉旁烤的两面起硬硬的壳吃起来外焦里糯很香~

每天的世纪难题就是晚餐吃什么翻点评找食肆竟然看到浦东青鹤谷 不用跑大闵行的韩国街就能次到很加分 心心念念的海鲜饼上桌喷喷香饼上面的虾仁鱿鱼快要扑出来了 苦夏无食欲？不存在的 !! 现磨米汁一杯开胃两杯陶醉生拌牛排比脸大 烤得透焦的猪五花夹上爽口的泡菜裹在生菜叶里一口吃掉分分秒上头 今日的奶酪鸡蛋卷的芝士拉丝略瘦胖一丢丢就完美

每天的世纪难题就是晚餐吃什么翻点评找食肆竟然看到浦东青鹤谷 不用跑大闵行的韩国街就能次到很加分 心心念念的海鲜饼上桌喷喷香饼上面的虾仁鱿鱼快要扑出来了 苦夏无食欲？不存在的 !! 现磨米汁一杯开胃两杯陶醉生拌牛排比脸大 烤得透焦的猪五花夹上爽口的泡菜裹在生菜叶里一口吃掉分分秒上头 今日的奶酪鸡蛋卷的芝士拉丝略瘦胖一丢丢就完美

在熙和玹雨在烤棉花糖，在熙突然冒出一句：“你没闻到糊味吗？”玹雨说：“是，我的心里有焦掉的味道”

奶油奶酪布丁的做法：原料：奶酪40g；细砂糖30g；牛奶140g；淡奶油100g；鸡蛋1个；柠檬汁2.5g；步骤 1奶油奶酪放在微波炉里稍微转一下，分次加入砂糖搅拌成蛋黄酱状。加入柠檬汁继续搅匀。加入淡奶油搅拌均匀。倒入牛奶，再次拌匀。打散的蛋液，慢慢加入到奶酪糊中。 2全部搅拌均匀的乳酪布丁糊过滤一遍。过滤后的布丁糊倒入小奶瓶中，放入烤箱中下层150度水浴法烤30到40分钟（插一根牙签进去，能在布丁中站住就是烤好了）烤好后的布丁取出盖上小瓶盖，放冰箱冷藏一晚再吃味道会更棒。小帖士：1. 布丁液一定要过滤一遍，这样才更细腻，口感更好。2. 烤好的布丁别急着吃，冷藏一个晚上味道更好。3. 判断布

【芙纽多】 1.碗里倒入朗姆酒，放入蔓越莓干和葡萄干腌渍2小时以上 2.鸡蛋里加入细砂糖，搅打至起泡态 3.倒入过筛的低筋面粉和盐，搅拌均匀 4.牛奶和淡奶油的混合，慢慢倒入盆里 5.拌均匀成芙纽多面糊 6.烤碗内部少量涂抹软化的黄油，放入腌渍好的葡萄干和蔓越莓干铺匀 7.倒入拌好的芙纽多面糊，剩余的黄油放入小锅中加热成棕黄色，过滤去杂质之后均匀地浇在面糊上。中层，180-190°烤约50分钟，表面焦黄色即可