【韩式辣炒鱿鱼】1)鱿鱼切花刀备用;2)酱油2匙、韩式辣酱5匙、辣椒粉3匙、料酒3匙、蒜末3匙、黑胡椒粉少许搅拌在一起做成调味酱;3)调味酱腌制鱿鱼片半小时;4)洋葱半个、胡萝卜半根、辣椒3根切丝炒香后将腌好的鱿鱼一起将下锅炒熟,出锅撒芝麻及芝麻叶丝 即可。
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-瑶小瑶
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煎豆皮卷 做法 1.豆皮洗净后卷成密实一些的豆皮卷 2.切片,用竹签串起来 3.平底锅烧热后倒入一些油,放入豆皮卷 4.煎至两面金黄。(也可以把油刷在豆皮卷上再煎) 5.甜面酱+麻辣粉(可省)+糖拌匀,尝一下味道,感觉合适就行 6.把调好的酱刷到豆皮卷上,撒一些孜然粉,辣椒粉和芝麻
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cynthiayuly
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