到了挖冬笋的季节
摄影:洪小漩
出镜:菲比和爸爸
2023年的最后一天,阿科兴致勃勃地换上套鞋,提着锄头出门。菲比提溜着竹篓,边喊着“爸爸等等我”边小跑着追上阿科的脚步。
爷俩要去挖冬笋。
爷爷奶奶家四面环山,山上的毛竹要多不少。每年的雷笋都会做成笋干,一部分自家吃,一部分用来卖。但是冬笋产量很有限,主要是自家挖点来吃吃,炒个菜,炖个汤。
阿科在山上左一锄头右一锄头地寻摸,花了不少力气,也就挖出两块比拇指粗不了多少的冬笋。菲比反问她爸:“怎么回事呢?冬笋宝宝和冬笋妈妈有了,冬笋爸爸怎么还不出现。”
直到最后,菲比都没能实现“冬笋一家三口团圆”的心愿。
剥完壳的冬笋,真的比我们家
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清明节小聚
摄影:洪小漩
家楼下的3301咖啡馆,六和公园边的愿者上钩。
很巧,太阳婆婆来家中做客,圆了一直未履行的承诺。
意外发现,朋友新开的咖啡馆居然在我们家楼下不足两百米处。
散步去光顾一番,恍惚间反应过来,社区咖啡馆显然已成趋势,而身边开咖啡馆的朋友也越来越多。
下午四点,临时起意,还是决定去钱塘江边逛逛。
江对岸是六和塔,这头便是六和公园。
江边,一位钓者接连收获两尾白条,重的那条少说得有6斤,小的那条也有4斤上下。
钓者大哥笑笑说,运气,大的这条得请几个兄弟朋友来家里一起吃。
钱塘江边驻足,吹来的春风中裹着些许鱼腥气。低头看,不知是谁的惦念被潮水打在了岸边。
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清明节小聚
摄影:洪小漩
家楼下的3301咖啡馆,六和公园边的愿者上钩。
很巧,太阳婆婆来家中做客,圆了一直未履行的承诺。
意外发现,朋友新开的咖啡馆居然在我们家楼下不足两百米处。
散步去光顾一番,恍惚间反应过来,社区咖啡馆显然已成趋势,而身边开咖啡馆的朋友也越来越多。
下午四点,临时起意,还是决定去钱塘江边逛逛。
江对岸是六和塔,这头便是六和公园。
江边,一位钓者接连收获两尾白条,重的那条少说得有6斤,小的那条也有4斤上下。
钓者大哥笑笑说,运气,大的这条得请几个兄弟朋友来家里一起吃。
钱塘江边驻足,吹来的春风中裹着些许鱼腥气。低头看,不知是谁的惦念被潮水打在了岸边。
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每日一素:
学做各种各样的素✨食,第一为了自己身体健康,营养均衡,第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素,多一盘素✨菜就会少一盘荤菜,环保地球!让世界变的更加美好!
纯素椰香豆浆冻
食材: 现磨豆浆,椰浆,糖,玉米淀粉,椰蓉
做法:
1、找一个合适的小盒子内垫保鲜膜,撒上椰丝。
2、将50克豆浆先与玉米淀粉混合,搅拌均匀。
3、剩下的豆浆与椰浆混合,再倒入白糖,用小火加热至微微冒泡。
4、倒入混合好的玉米淀粉,注意需要边搅边倒,以免沉底。
5、小火不停搅至糊化(大概呈婴儿米糊般的稠度差不多)。
6、倒入模具中,冷却后放冰箱冷藏,凝固后倒出切块,撒椰蓉使豆浆冻表面均匀沾上。
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堆糖MB6JUTGAI9
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