马芬

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早餐日记20150102。  昨天晚上做好的蓝莓麦芬。非常成功，好有成就感，好吃到爆。有点复杂，但是当你吃到它的时候，一切的付出都是值得。 方子是“PH大师的金宝顶蓝莓马芬”下厨房里的。 http://www.xiachufang.com/recipe/100009547/

超快手爆浆蓝莓马芬 - 方子参考君之的蔓越莓马芬略有改动， 从准备材料到出烤箱可以吃最多不超过30分钟， 超级快手少油少糖，蓝莓超多， 减肥吃也无负担^^

白色开窗 6个装手提马芬纸杯盒 慕斯布丁戚风蛋糕饼干蛋挞西点盒

#圣诞杯子蛋糕# 烤了3只咖灰巧克力马芬，里面放了满满核桃和巧克力豆，每一口都是浓浓的可可咖啡味，再嚼着里面的料，平安夜有它就满足啦~ 装饰分别做了圣诞树和雪人。草莓切半，中间挤奶油粘黑芝麻，萌萌的雪人就是这么简单~ 大家平安夜快乐！

20161207早！油醋汁杂蔬沙拉（生菜 菠菜 西红柿 苹果 牛油果 白煮蛋）➕莓果奶昔（蓝莓 香蕉 苹果 酸奶 水）➕混色蓝莓马芬蛋糕 今儿个天气超级好

#圣诞杯子蛋糕# 烤了3只咖灰巧克力马芬，里面放了满满核桃和巧克力豆，每一口都是浓浓的可可咖啡味，再嚼着里面的料，平安夜有它就满足啦~ 装饰分别做了圣诞树和雪人。草莓切半，中间挤奶油粘黑芝麻，萌萌的雪人就是这么简单~ 大家平安夜快乐！

【PH大师的金宝顶蓝莓马芬】补图。初三早上回家前随便咔嚓了一张，特意给老爸和闺蜜奶奶做的木糖醇版蓝莓马芬。木糖醇的甜度不高，所以用量比普通白砂糖多用了10g左右。

白色开窗 6个装手提马芬纸杯盒 慕斯布丁戚风蛋糕饼干蛋挞西点盒

【蜜豆马芬】1.低粉、泡打粉混合后过筛备用2.将鸡蛋磕入盆中，加入细砂糖、盐，用打蛋器搅匀3.加入米糠油搅匀4.倒入牛奶及柠檬汁搅匀5.加入低粉、泡打粉6.放入蜜红豆拌匀7.盛入纸模中，八分满即可8.入预热180度的烤箱，中层，上下火，25分钟。

家里最后剩的材料凑出来2个味道的马芬蛋糕

#圣诞杯子蛋糕# 烤了3只咖灰巧克力马芬，里面放了满满核桃和巧克力豆，每一口都是浓浓的可可咖啡味，再嚼着里面的料，平安夜有它就满足啦~ 装饰分别做了圣诞树和雪人。草莓做基底上面挤上绿色奶油，小树就出来啦。草莓切半，中间挤奶油粘黑芝麻，萌萌的雪人就是这么简单~ 大家平安夜快乐！

圣诞快乐~ #圣诞杯子蛋糕# 烤了3只咖灰巧克力马芬，里面放了满满核桃和巧克力豆，每一口都是浓浓的可可咖啡味，再嚼着里面的料，平安夜有它就满足啦~ 装饰分别做了圣诞树和雪人。草莓做基底上面挤上绿色奶油，小树就出来啦。草莓切半，中间挤奶油粘黑芝麻，萌萌的雪人就是这么简单~ 大家平安夜快乐！

早餐,鲜榨橙汁与新鲜出炉的香蕉巧克力马芬

甜蜜樱桃马芬用料 自发粉 190克 杏仁粉 40克 糖粉 60克 蛋 2个 牛奶 125ML 黄油 60克 樱桃 100克（带核带蒂） 做法 1.牛奶加蛋，加融化黄油 2.自发粉+糖粉+杏仁粉混合，加入前面的液体 3.搅拌后加去核去蒂的樱桃 <br /><br />4.入模，180度30-35分钟

【蓝莓巧克力马芬】这款和一般的马芬干干的口感完全不同，蓝莓巧克力马芬的组织是绵软细腻的，因为加了新鲜的蓝莓和巧克力，所以是会爆浆的哦。酥粒是学习PH大师的，有了它，马芬的口感又更加丰富啦。吃到的朋友都说很喜欢，所以试试看这个方子吧。方子来自郑朱涓老师。

紫薯马芬（无油低脂健康） - ^-^参考于 [无油无糖南瓜马芬] 这个方子~ 因为家里还有吃不完的紫薯 又怕放坏 所以想到做马芬 不仅简单还方便 很适合做为炎炎夏日的快手早餐或下午茶~ 这个方子糖适中 可根据个人喜欢添加或减少。 希望大家喜欢

#圣诞杯子蛋糕# 烤了3只咖灰巧克力马芬，里面放了满满核桃和巧克力豆，每一口都是浓浓的可可咖啡味，再嚼着里面的料，平安夜有它就满足啦~ 装饰分别做了圣诞树和雪人。草莓做基底上面挤上绿色奶油，小树就出来啦。草莓切半，中间挤奶油粘黑芝麻，萌萌的雪人就是这么简单~ 大家平安夜快乐！

荔枝覆盘子白巧慕斯蛋糕（12个2.5寸小蛋糕） 原味海绵蛋糕（40 x 20 cm）： 2个鸡蛋（大） 80 g 砂糖 67 g 低粉 13 g 无盐黄油，溶化 4 g 牛奶 烤箱预热180C，蛋糕模铺上烘焙纸。 鸡蛋加糖，坐热水以高速打发。 拌入低粉后，拌入黄油和牛奶。 倒入烤盘烤12－15分钟，放凉备用。 荔枝果冻： 60 g 罐头荔枝，切小块 130 g 荔枝糖浆 4 g 吉利丁片，泡软 糖浆稍微加热加入吉利丁片，搅拌至融化。 加入荔枝，拌匀后倒入小马芬的模具，冷藏备用。 白巧克力慕斯： 100 g 白巧克力，切小块 100 g 原味酸奶 3 g 吉利丁片，泡软 150 g 鲜奶

花生酱马芬 - 马芬是英语muffin的译音，主要有美式马芬和英式马芬两种 美式马芬是用小麦粉、色拉油或黄油、牛奶、泡打粉等搅拌后装在纸杯内烘烤的糕点，制作相对简单 英式马芬则是一种用酵母发酵制成的圆形面包

【童年的记忆 雪蒸糕】1、大米和糯米混合倒入料理机打成细腻的米粉，过筛。2、米粉中加水，搅拌均匀成均匀的小面团。3、将小面团轻轻的搓散、过筛，得到蓬松、大小均匀的米粉。4、食用油涂抹在马芬模具内侧，把米粉松散的铺在模具中，大概五分满。5、把红糖均匀的在模具中的米粉上撒一层，再撒满米粉，轻轻的将表面刮平。6、放入蒸箱中蒸20分钟，完成。

#圣诞杯子蛋糕# 烤了3只咖灰巧克力马芬，里面放了满满核桃和巧克力豆，每一口都是浓浓的可可咖啡味，再嚼着里面的料，平安夜有它就满足啦~ 装饰分别做了圣诞树和雪人。草莓做基底上面挤上绿色奶油，小树就出来啦。草莓切半，中间挤奶油粘黑芝麻，萌萌的雪人就是这么简单~ 大家平安夜快乐！